巨峰葡萄的季節要來了,想要到產地彰化大村採葡萄和品葡萄酒嗎?這回就跟領隊來去彰化體驗兩天一夜的農村生活吧!
雖然說台灣民宿很多,但彰化應該是民宿最少的地方,
大概一個鄉一個民宿吧!少到民宿平台都直接放棄彰化了@@,
而【雅育休閒農場.葡萄宿】就是大村鄉目前唯一的民宿,
葡萄宿||介紹
一個在葡萄樹下長大男孩的夢想,它歷經3年的規畫,2年的孕育,終於在98年5月23日誕生了,也就是男孩過第40年頭的生日。它雖沒有華麗的設備及裝飾,但卻也是歷經千辛萬苦,耗盡心思要來營造–歐式鄉村風的風格,到過德國學葡萄酒釀酒的3年中,體驗當地的人文,自助旅行時住過無數的民宿,感受到主客間的交流其實是非常有意思的,讓客人感受及體驗農場主人的日常生活,不同的生活經驗交流,也可以像朋友一樣的自在。
民宿剛完成時,附近的農家都在笑,那有人把空地用那麼多,
但這就是主人對生活品質的重視,一群人在大中庭聊天.閒晃,
後來農家們也三不五時到主人家作客,也是因為這悠閒的氛圍,
而在民宿後面就是主人家部份的葡萄園,
民宿周圍還有種植光蠟樹,每年5 – 7月就會看到不少獨角仙喔!
民宿後方的空地是規劃給農民們整理採收的葡萄用,
這裡是主人媽媽的開心動物園,有客人時就會到這裡找夠大隻的動物了,
旁邊還有自製的肥料區,
這區也是主人媽媽的開心農場,
這裡的菜可是讓民宿自給自足喔~
葡萄宿||葡萄園
因為主人在德國學葡萄酒釀酒,對葡萄可是相當的熟習,
目前也是學校的品酒老師喔!像台灣的種植方式都是用架高棚架方式,
也是因為台灣太潮濕了,所以不得不架高,
透過架高盡量不受到溼氣的影響,而歐洲因為較乾燥,
所以就沒有這種問題,就可以採用正常的植樹方式,
為了保障品質,農家都會在葡萄上套袋,
至於套袋上的老鷹圖案,能不能嚇走小鳥就不得而知了,
不過今年因為連續2個颱風,讓今年產量少了三分之二,
預計12月開始可以採收,有興趣的人可以電話詢問,
避免來的時候還沒有熟喔!
現採葡萄有巨峰:100元/斤 蜜紅:130元/斤,
葡萄宿|| 民宿室內空間
以鮮明的黃色及木頭、紅磚構成了大廳的基調,
一進門彷彿回到了德國小鎮,這裡除了是民宿共用的大廳,
也是主人家生活的空間,
所以這裡沒有櫃台,每一組來的客人就像朋友一樣,
真實呈現農家生活的一切,
主人也用自產的葡萄做了一些周邊產品,
像這兩款葡萄酒也是用自產葡萄和釀造廠合作的,
在台灣90%的葡萄都是新鮮吃的品種,只有10%是種植釀造葡萄酒用的品種,
在國外喝葡萄酒是很普通的事,不過在台灣似乎變得很高級,
來到這你會發現這是生活的一部分︿︿,
葡萄白酒
挑選完全成熟的金香葡萄(Golden Muscat),味道很特別帶有鳳梨的香味,
一般白酒適合白肉,但也因為風味濃厚更適合當餐後酒,適飲溫度7~10℃,
葡萄紅酒
挑選充分成熟的黑后葡萄(Black Queen)所釀造出的葡萄酒,
酒色深紅,酸度適中細緻,滿適合比較少喝葡萄酒的人品嘗,
二樓是主人的居住空間,三樓有三間民宿,
三樓看出去是一望無際的稻田真美,
民宿的招牌在三樓購隱藏吧!
葡萄宿||房間
陽光綠野六人房,
特別的斜屋頂和淡綠色的色系,給人更寬的舒適感,
閣樓還可以睡兩個人喔!
清新田園四人房,
光合幸福兩人空間,
睡在一大片田園間就是一種享受︿︿,
總結:來這裡就是享受田園的樂趣,好好體驗農家生活,採採葡萄、葡萄釀DIY等,不過因為附近沒什麼餐廳,建議大家可以跟民宿主人預定晚餐,這樣可以更悠閒喔!
雅育葡萄休閒農場||民宿資訊
- 地址:515彰化縣大村鄉貢旗村大崙路3-31號
- 電話:04-8523136 0937680691
- 網址:http://www.ikuvineyards.com/index.php
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