隱身在公園的老洋房花園餐廳，前身是日治時期的氣象站，如今是網美和親子聚餐的好去處，提供義大利麵、燉飯鬆、餅類和咖啡等，Google高達4.8顆星呢！
說到新竹除了城隍廟吃美食之外，
另外一個必玩景點就是新竹公園了，從清朝就已經開發了！經典的就是五門古砲，後來到日據時代才轉變為公園，
Sky今天要帶大家吃的美食就在五門古砲旁邊的氣象站．
新竹市親子一日遊||行程
新竹公園＞新竹市立動物園＞新竹市玻璃工藝博物館＞台灣昆蟲館＞叉子咖啡＞五門古砲＞新竹孔廟＞親子特色遊戲區＞新竹市圖書館 動物園分館
叉子咖啡Fork Cafe||介紹
【叉子咖啡】所在位置就是新竹市唯一的氣象測候功能建築，早在民國26年，日治時期總督府為建立完整測震系統，於今新竹公園內設立地震觀測所，稱之為「台灣總督府測候所新竹觀測所」，也就是餐廳的前身，
叉子咖啡Fork Cafe||空間
【叉子咖啡】保留了新竹氣象站的建築特色，內、外均展現了日治後期現代建築式樣的各種主要特徵，就像是老洋房一樣，
【叉子咖啡】的氛圍相當舒服，有開放式和半包廂設計，適合三五好友或家庭一起來這聊天吃飯，逛完新竹動物園很適合帶小朋友來吃義大利麵，
其中一間包廂裡還有介紹氣象站的背景故事，喜歡歷史的可別錯過！
Sky很喜歡【叉子咖啡】的優閒氛圍，連窗外的鄰居松鼠，也經常來這邊喝水和覓食呢！尤其是早上到中午的光線相當美！
【叉子咖啡】還有戶外區和親子區，都很適合拍照喔！
叉子咖啡Fork Cafe||菜單價格
【叉子咖啡】的餐點有義大利麵、燉飯附濃湯、炸物類、鬆餅類、茶飲類、咖啡類和氣泡飲等，以觀光景點來說很平價，而且平日不限時間，例假日則是限時90分鐘，點好直接到櫃台買單即可，
叉子咖啡Fork Cafe||餐點介紹
雖然濃湯是附的，但是口感相當不錯，些許濃稠喝起來鹹香適中，還有奶油香氣呢！
【叉子咖啡】的蒜香櫻桃鴨義大利麵，義大利麵上鋪了五片肥美的櫻桃鴨胸，上面點綴辣椒絲和義式香料，裡面有蒜頭、玉米筍、花椰菜和菇等食材，
義大利麵是採用清炒的方式，麵條口感軟Q，對重口味的Sky而言，口味稍微清淡，不過老爸很喜歡，後來詢問才知道，因為附近人都吃得比較清淡，所以重口味的可以跟店家先說，它可以幫你客製化呢！
Sky覺得亮點是櫻桃鴨，細嫩的肉質和油脂，搭配巴薩米克醋的酸甜很開胃，
番茄鮮蝦野菇，五隻大蝦就鋪在上面，新鮮的蝦子Ｑ脆鮮甜，看似重口味的紅色燉飯，卻是清爽的番茄淡淡酸甜滋味，好吃又沒有負擔，
訊問後才知道，【叉子咖啡】從食材到製作都是一手包辦，就是要讓大人小孩都吃得健康又無負擔，天然的最好了！
【叉子咖啡】的綜合炸物也是店家招牌，有薯條、洋蔥圈、魚條、雞塊、雞米花和地瓜球，店家都是依照不同時間下去現炸，所以剛上桌都是最佳賞味期呢！
最特別的是地瓜球，一般在餐廳很少見，但是小朋友卻很愛吃呢！
【叉子咖啡】的珍珠鮮奶油鬆餅，看了半天沒看到珍珠，原來藏在鬆餅下方，珍珠本身自帶黑糖，搭配鮮奶油變得更滑順，鬆餅外層有一點脆，內層口感很像雞蛋糕，重點是份量滿多的，
【叉子咖啡】的熱拿鐵，Sky用咖啡佐春光，享受悠閒時光，咖啡上有美麗的拉花，咖啡味和奶香取得很棒的平衡，
【叉子咖啡】的櫻花綜合氣泡飲絕對是網美必點，繽紛的漸層搭配新鮮果肉，酸酸甜甜的滋味女生和小孩都喜歡呢！
總結：到新竹公園可以輕鬆的玩上一天，在【叉子咖啡】享受悠閒的歷史氛圍，就像偽出國一樣！
叉子咖啡Fork Cafe||店家資訊
- 地址：300新竹市東區公園路133號
- 營業時間：11:00–19:00，周一．二公休日
- 電話： 03 561 2454
叉子咖啡Fork Cafe||周邊景點
台灣昆蟲館-新竹館展出各式甲蟲、爬蟲類、兩棲類、鳥類等等，你可以用不同角度看鱷魚在水中優游的帥氣英姿，盡情觀察可愛水豚在池中泡水的模樣，還有超帥的赫克力士長戟大兜蟲！綠鬣蜥！緬甸蟒！超多昆蟲動物在等著你喔！
新竹市圖書館動物園分館 以「兒童」為出發點，設計孩子喜愛的動物森林風格，館藏以動植物及親子類為主，最特別的是有大象綾子標本、繪本故事、閱讀角，很適合親子喔！
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新竹美食．景點．食尚玩家懶人包
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