在三重無人不知無人不曉的老店,在地經營超過40幾個年頭,各大媒體爭相報導之後,每到用餐時段都是大排長龍,也有不少外地客慕名而來~Google高達4顆星!
陪伴Sky成長的美食商圈,
就是溪尾街啦!這裡的消費低食物又好吃呢!
33年知高飯||介紹
【玉知高華知高飯】有哪些媒體推薦過呢?
有美鳳有約、台視新聞、壹周刊、發現新台灣、全聯新聞、天外天新聞、賞味.com、自由時報、時報周刊、今晚哪裡有問題、國光幫幫忙等媒體採訪。
什麼是「知高飯」?食材是用豬腳上一截稱「腿庫」地方,以前人管這叫「豬哥飯」,後來覺得不雅,諧音改叫「知高飯」。
知高飯老闆夫婦陳曜正、莊玉華老家在嘉義朴子,他們是第二代,他說,老家房地被徵收後,父親和母親陳吳玉雲投靠住三重市的舅舅,有次當地發大水使舅舅養的豬被衝散,救回的豬奄奄一息,就由母親料理做成知高飯,吃了大家都說「讚」。
桌上的每一鍋看起來都很入味,顏色都滷的很深。
33年知高飯||價格
【33年知高飯】的知高飯目前漲到一碗115元,
還有新花樣大腸蓋飯耶,改天要來吃看看,
有趣的是桌號不是數字,而是藝人名子呢!
33年知高飯||用餐空間
【33年知高飯】的室內乾淨明亮,座位區滿多的,
Sky離峰時段來還是半滿。
33年知高飯||菜色
話說上次吃【33年知高飯】已經超過10年,
Sky都忘了有沒有寫文介紹過,原來上次吃的是雞排,哈哈!
知高飯裡面有滷油豆腐、酸菜和豆豆,豆腐很入味,
酸菜搭配去油膩,瘦肉給得滿多的。
【33年知高飯】的豬皮沒有想像中的膩,
反而是滿滿的膠質,吃完嘴巴會黏黏的,
瘦肉部份Sky雖然有入味,但覺得有點乾,
要搭配飲料或湯比較適合。
總結:【33年知高飯】雖然離我家很近,也比較有名,但其實我並不常吃,畢竟肥肉不是我的首選,個人比較偏好【71巷口腿庫飯】,不過既然各大媒體都介紹,我當然也來分享一下,不知道你喜歡這種嗎?
2013年用餐
便當盒比一般小一點,
我的晚餐雞腿飯,雞腿搭配香菇、滷油豆腐、酸菜等。
酸菜滿開胃的,
這雞腿看起來油油亮亮的好好吃的感覺,這外皮都有入味不錯吃,
這雞腿也很鮮嫩,不過滷汁就沒有滷透有點可惜,
心得:這間知高飯雖然離我家很近,但其實我並不常吃,因為一個雞腿便當要80元,在三重這個地方70元算合理,加上滷汁比較淡,所以不是我的首選,個人比較偏好【71巷口腿庫飯】,不過既然各大媒體都介紹,我當然也來分享一下~
33年知高飯||店家資訊
- 營業地址:台北縣三重市溪尾街206號
- 營業電話:0222875997
- 營業時間:10:30–00:00