新北美食推薦-林口台灣首店烏龍麵始祖【宮武讃岐製麺所うどん】

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台灣首店烏龍麵始祖【宮武讃岐製麺所うどん】,這回不用遠赴日本吃烏龍麵了,一起來去【林口三井 Mitsui outlet park】吃吧!

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林口三井 Mitsui outlet park】於1/21試營運,1/27正式開幕,

想要吃【宮武讃岐製麺所うどん】不用再出國了,

日本第一家OUTLET是由三井不動產所設立,也是第一個由日商經營的OUTLET,

目前引進國際知名品牌約220家的店鋪、更有10多家日本知名美食首度進駐台灣,

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美食街有15間店家,總共有600個座位,

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本場香川【宮武讃岐うどん】絕對是現場最熱門的店家,

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光是排這一個小小的弧形就花了50分鐘,

今天還是試營運而已,

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首店烏龍麵始祖的力士相當悠久,創立於昭和234年,

傳承「宮武讚岐製麵所」傳統製作方法,60年來深受香川縣丸龜市民愛戴推崇,

麵條香Q有彈性,搭配大量香川縣產小魚乾熬製而成的湯頭,

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左邊是熟成設備,右邊是切麵的機器,

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中午1點左右就有產品賣完了,而且麵也不夠煮,

還有結帳人員不夠熟練都有關係,所以排隊才會比較久一些,

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自助式的流水餐檯,要什麼自己夾,

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排隊前建議先選好要吃的口味,
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配菜部份,夾多少算多少,

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最後還有飯糰可選,

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今天排50分鐘的戰利品,

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宮武烏龍麵(小)75元,結完帳後可以在後面加天婦羅花,

不然就真的是清湯掛麵,老媽看到還說怎麼一點菜都沒有@@,

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都說平價烏龍麵了,當然是很簡單,

不過這口感可是不簡單,麵條Q彈有勁,

也許跟這正方形的麵條脫不了關係!

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湯頭雖然清淡,但是口味不錯,

尤其在冬天來一碗真不賴,男生建議吃大碗的比較飽,

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豚肉沾醬烏龍麵,豚肉4片,如果再多幾片就好了!

醬汁是日式醬油,

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這麵條單吃就有鹹味,所以煮麵的的水應該是鹹水,

妹妹光是單吃麵就很開心︿︿,

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妹妹的嘴巴開超大的︿︿,

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炸蝦子和炸雞胸肉,蝦子滿新鮮的,

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雞胸肉對Sky而言還是乾了點,

全部費用才300元左右而已,應該是這裡最便宜了吧!

總結:果然排這50分鐘是值得的,老媽和妹妹都很滿意,Sky覺得麵條比之前吃的【丸龜製麵】還Q彈,推薦給大家參考!

本場香川宮武讃岐うどん–三井 Mitsui outlet park
地址:新北市林口區文化三路一段356號2樓
1/21~1/25試營運 12:00~20:00
1/27開幕10:30~20:00
停車場:一小時20元,消費累積滿1000元折扺一小時停車

 

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