汐止CP值爆表牛排餐廳，24oz choice等級肩胛牛排竟然只要420元，還附特製蒜香奶油飯、蒜油義大利麵和脆薯三選一(可續加)，最厲害的是牛肉湯、紅豆湯喝到飽，光是喝牛肉湯就回本！
還記得三年前Sky介紹過的汐止牛排丼飯嗎！
這次再度升級，讓你吃的更過癮，
絕對是肉肉控的第一選擇，
精彩內容都在影片裡，記得訂閱＋小鈴鐺！
十月初二火烤牛排交通
【十月初二火烤牛排】位在汐止忠孝東路上，
白底黑字的招牌相當搶眼，
離汐止車站只有700公尺，開車可以停在車站一樓，
關於十月初二火烤牛排
店內採用木質建材和仿磚牆壁貼，
打造舒服的暖色系，
如果你沒有想法，
可以參考牆面上的介紹，
老闆有針對口感的Ｑ彈和油嫩介紹，
這是很好的參考！
櫃台有餐具和飲料可以自取，
冰飲是店家自己熬煮的冬瓜檸檬超好喝，
這次自取的有黑胡椒、蘑菇醬、牛肉湯和紅豆湯，
難得吃到這麼好吃的醬料，
老闆的黑胡椒和蘑菇醬都是自己熬煮製作，
用蔬菜底下去製作，讓醬汁多了甘甜滋味，
【十月初二火烤牛排】的牛肉湯超狂，
裡面還有牛板腱的肉塊，
這些都是修肉的邊角肉，
還有那湯頭超級鮮甜，真的激推！
光是牛肉湯多喝幾碗就回本了吧！
紅豆湯的甜度適中，
裡面還有紫米呢！
十月初二火烤牛排菜單
【十月初二火烤牛排】除了基本的牛排之外，
還有輕食烤肉沙拉系列，
想多吃蔬菜的可以考慮這一種，
【十月初二火烤牛排】的份量蠻多的，
不同於一般的牛排館，
提供特製蒜香奶油飯、蒜油義大利麵和脆薯三選一(可續加一次)，
還有一小碗生菜沙拉，雖然不多但是都很新鮮，
炭烤雞豬雙拼
有雞腿和豬排，搭配脆薯和生菜沙拉，
現炸的脆薯相當脆口，
【十月初二火烤牛排】的豬排很推薦，
因為台灣的黑毛豬數量稀少也經常缺貨，
老闆選用最接近台灣豬口感的丹麥豬，
價格其實差不多，吃起來沒有豬的腥味，
而且肉質軟嫩還有油脂香氣，
很久沒吃到這麼好吃的豬排！
老闆選用新鮮的雞排，
經過專業的火烤手法，
讓雞腿外皮酥脆內軟嫩，
一口咬下還有雞汁呢！
肩胛牛排
肩胛牛排24oz（兩片），
店家選用choice等級的牛肉，
一上桌大家都說怎麼那麼大塊，
【十月初二火烤牛排】採用兩段式烤法，
一是用上層烤法逼出油脂香氣，
二是直火烤牛排，讓外層有焦脆口感，
所以出餐速度會慢一點，
大份量的肩胛牛排還有一半被壓在下面，
這牛排的厚度超過２公分，
都快比10元硬幣還高，
如果沒有特別說是店家預設七分熟，
要再生一點的記得提早說，
火烤牛排的特色就是可以把肉汁鎖住，
就算是油花較少的肩胛牛排一樣有不少肉汁，
口感柔嫩適中不油膩，
特製蒜香奶油飯，
店家採用較貴的泰國茉莉香米，
清洗時就會聞到椰奶香氣，
再經過蒜酥、油蔥和雞湯製成，
妹妹三兩下就吃完了！
板腱牛排
板腱牛排 16oz choice等級，
16oz有兩塊，店家採用舒肥作法，
最低五分熟，若想更熟一些可以調整，
你看火烤後油脂都被逼出來了！
不知道你有沒有發現油花比剛剛的肩胛多呢！
板腱口感屬於扎實有嚼勁，
經過舒肥處理，肉質變得的較Q嫩可口，
很適合不想咬太久和怕油膩的人，
Sky就滿喜歡這口感，
附餐蒜油義大利麵，可以點加一次，
用蠔油和蒜酥下去炒，
一靠近就能聞到迷人香氣，
光是直接吃就很開胃，
重口味的可以淋上黑胡椒或是蘑菇醬，
肋眼牛排
choice等級的肋眼牛排12oz，
視覺上可以很直覺得看出油花相當豐富，
肋眼的眼就是中間那塊油，
特色是由三個部位組成吃起來口感很豐富，
上桌之後香氣四溢，
一刀下去，切面滿是肉汁，
軟嫩口感中亦能品嘗到Q彈的肉筋，
其軟嫩度僅次於菲力，老婆直說這塊肉超好吃，
都已經是一頭牛最高級的部位了，
你說能不好吃嗎～哈哈哈！
翼板牛排烤肉沙拉
翼板牛排烤肉沙拉，
很適合喜歡蔬菜的或是健身的人，
可以補充高蛋白和纖維質，
如果想吃好又不想花太多，
翼板牛排是不錯的選擇，
分布均勻的筋花，吃起來口感精實，
軟嫩適中又不油膩，
再搭配生菜沙拉一起吃相當舒服，
屬於比較養身的吃法．
特色手工甜點炸麻糬，
店家用吐司泡鮮奶，沾粉下去酥炸，
外皮酥脆內軟嫩，有點像麻糬的感覺．
總結：不管你是肉肉控，還是想吃好牛排，【十月初二火烤牛排】用心的二段式火烤，好食材和用心的料理，絕對讓你跟Sky一樣，吃過就愛上，推薦給大家！
十月初二火烤牛排地址
- 地址： 221新北市汐止區忠孝東路302號
- 營業時間：11:30–21:00
- 電話： 02 2649 0321
- FB粉絲頁 : https://goo.gl/EGncKi
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