讓人念念不忘的古早味芋頭餅，創新的七種口味，讓愛玩客都來採訪，最大特色就是現點現炸素食可食， 不添加防腐劑、色素、香料等，尤其是新口味流沙芋頭餅和起司芋球必點！現在新莊也吃的到了！
還記得每次在買鹹酥雞時，
都會看到一顆小小的芋頭餅，
關於我炸你吃芋頭餅
這次芋頭餅成為主角啦！
如果各位有在收看愛玩客，
一定對這南投發跡的【我炸你吃芋頭餅】不陌生，
那芋頭餅變成大大的主角了！
現在在新莊建中街也買的到啦！
【我炸你吃芋頭餅】還製作可愛的說明，
產品有分全素和蛋奶素喔！
這可是素食主義者的福音，
我炸你吃芋頭餅菜單價格
如果你以為芋頭餅很單調，那你就錯了！
【我炸你吃】光芋頭餅就有六種口味，
其他還有芋球、芋泥、芋泥捲等等，
【我炸你吃】的油超乾淨的，
店長說是依炸物的量去換油，
所以油才會這麼乾淨，
【我炸你吃】的特色就是現點現做現炸，
從芋泥開始整型修邊，每一顆都是扎實飽滿的，
因為不添加防腐劑、色素、香料等，
所以兩天內一定要賣完，
和老闆閒聊的時候，才知道【我炸你吃】這品牌，
加上老闆堅持用台灣的地瓜和芋頭製作，
就是為了讓大家吃到滿滿的台灣味！
最後在裹上炸粉，放入高溫的油鍋裡，
起鍋後瀝乾才會給客人，
這過程大約八～九分鐘，
所有的流程都有嚴格的SOP，
就是為了確保品質穩定，
客人為了美味的芋頭餅，等再久都值得！
起鍋後的芋頭餅金黃酥脆，
在包裝袋上都會標明口味，
不然外觀是看不出來的，
第一個就是Sky最愛的流沙芋頭餅，
因為芋頭泥只有蒸熟加一點橄欖油拌勻，
尤其大甲芋頭香氣非常明顯，
搭配黃金流沙讓整體更滑潤可口，
而且層次相當豐富，
黑糖芋頭餅，
黑糖麻糬的軟Ｑ，酥脆的餅皮，
和綿密香濃的芋泥豐富了味蕾，
尤其是剛出爐時，黑糖入口更滑順喔！
巧克力芋頭餅，
剛出爐的巧克力可是會爆漿，
千萬要小心不要被燙到了！
甜度呢是比較不甜的，搭配芋頭泥很順口！
抹茶巧克力，幾個比較特殊口味，
上面會撒上相對應的粉，而這當然是抹茶粉啦！
裡面是抹茶麻糬，相較於剛剛的黑糖，
在內外兩種抹茶粉的加成， 抹茶在香氣上更迷人，
起司芋頭球，
起司和芋頭一直都是大家最喜歡的食材，
【我炸你吃】就把這兩樣完美結合啦！
你看看這牽絲的畫面，是不是很美味阿！
鹹蛋黃素肉鬆芋頭餅，
這一個口味絕對是為了中秋節開發，
除了餅皮不同之外，這內餡就像月餅一樣，
不過芋頭更新鮮︿︿，
Sky只剩純的芋頭餅沒點到，
其他都在這裡了！
鳳梨冰茶，
吃芋頭餅當然要配古早味的鳳梨冰茶，
採用鳳梨果肉沖泡的冰茶，
除了清涼消暑之外還解膩呢！
紅茶冰，
古早味紅茶也是相當經典，
不小心就喝完半瓶了，
不過古早味也相對甜了一點，
左起司芋球和芋鳳球，
起司芋球光是撥開起司就快流出來了！
這起司的量比剛剛的還多，
而且外層是春捲皮，炸起來更酥脆，
芋鳳球，把內餡換成了鳳梨，
酸酸甜甜的帶走最後一絲油膩感，
同時也讓芋泥更水嫩，
除此之外還有大顆和小顆的芋泥球和地瓜球，
最大差異是大顆的多一層酥脆的麵衣，
是很涮嘴的下午茶炸物，
如果天氣熱你想要吃點清爽的，
那冰心芋泥球是不錯的選擇，
芋泥球就是剛剛未炸過的芋泥餅內餡，
但是這可是限量的，只有每周二、四、六才有販售喔！
老婆可是超愛這一味！
芋泥捲，鹹酥雞攤上最常買的就是銀絲卷，
這次把芋泥搭配酥炸銀絲卷，
純粹又濃郁的芋泥滋味，
很適合肚子餓想吃飽的人！
酥炸杏鮑菇，
【我炸你吃】的杏鮑菇是有機栽種，
最厲害的是起鍋後，外層麵衣酥脆，
內餡Ｑ彈可口又多汁，很適合當下酒菜，哈哈哈！
總結：以前都不知道芋頭餅可以這樣變化，看來以後台式下午茶或是宵夜又有新選項的，加上加盟主都會巡視加盟族確保品質，確保讓大家吃到最佳美味，推薦給大家參考！
我炸你吃芋頭餅地址
- 台北-中信店
- 地址：新北市新莊區建中街17號旁
- 營業時間：兩點半過後~21：00(周日公休)
- 預約電話：0952-588-057
- 部分店家也有配合foodpanda
- 分店、加盟資訊官網： https://www.friedeat.com/
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