朋友啊!中壢車站附近又有高CP值的牛肉丼和拉麵啦!重點是牛肉多又好吃,拉麵份量也很足,一份就讓你吃得飽飽!
想要吃平價美食,到車站附近就對了,
今天在地人帶路,帶sky到中壢火車站,
品嘗新開就很熱門的【品拉麵】,
入口就看到一生懸命,
也唯有如此才能經營好一間餐廳,
店家連水的PH值都很要求,
入口就可以看到店家的拉麵特色,
從湯頭、製麵、煮麵、到碗的堅持,
最重要的是不加任何化學調味,
經過三次換鍋十多個小時熬煮而成,
店家以紅色為主體色系搭配木色系,
有著日式氛圍和現代風格,
桌上有胡椒粉以及七味粉,
還有冷水壺,
MENU很簡單六大品項,
分拉麵、沾麵和丼飯,
拉麵又分:九州、東京和辣的辛拉麵,
背面是小菜和飲料及啤酒,
重點是價格都不貴,
填單的話是每人一張,先選主餐風味,
湯頭有清淡、普通、重口味三種,
配菜有蒜泥、蔥、木耳、糖心蛋、叉燒肉、玉米、海苔都可以選擇,
麵有細麵和粗麵,軟硬也可以調整,
現在搭配2樣小菜還有優惠喔!
飲料有健康的油切鮮綠茶,
獨特檸檬香氣的手作麥香紅茶,
炙燒牛肉丼,竟然只要170元,
有牛肉丼、泡菜、味增湯和溫泉蛋,
而且一上桌就聞到迷人的醬香,
吃的時候記得先把溫泉蛋倒進去,
戳破後看著汁液緩緩留下好療癒喔!
更威的是那燒牛肉的份量很多,
加上薄片的牛肉肥瘦比例得宜,
燒肉醬鹹度適中,很唰嘴,
讓人一直吃一直吃停不下來,那感覺真爽,
搭配酸甜適中的泡菜,
可以適時的解膩又開胃,
品沾麵,沾麵的份量一看就覺得很多,
沾麵用的是粗麵,在冷卻後更能帶出Q彈口感,
上面舖有一片海苔,
秘製芝麻沾醬也是冷醬,
入口有濃郁的芝麻香氣,
醬汁濃厚有深度,吃過就忘不了,
真的超適合在夏天吃,
小菜有叉燒塊、玉米和黑木耳,
叉燒塊十分有嚼勁,
東京拉麵,配料就看個人選了什麼,
爸爸選了海苔、玉米、叉燒肉、糖心蛋,
豚骨湯很順口清爽,但是鹹度略高,
麵條都吸附了湯汁很入味,
細麵的普通硬度對Sky而言,稍微軟了一點,
如果你喜歡有口感的,建議可以點硬,
或是點粗麵,
叉燒肉也肥瘦比例恰當,
而且有三大片,
你看這糖心蛋流下來了,
滑嫩順口好吃,
九州拉麵,
湯頭呈現乳白,湯頭濃郁厚重,
喝起來更溫潤順口,也比較不鹹,
炸唐揚,激推!
你看這切面,酥脆的外衣和鮮嫩多汁的雞肉,
一致獲得所有人好評,
炙角叉燒,和沾麵的小菜一樣,
相較於叉燒肉的薄切,
角叉燒在舌尖上留下更多的香氣和口感,
和風洋蔥,爽脆甘甜很適合解膩,
洋蔥口感很清爽不會辣,
酸辣炸皮蛋,炸過的皮蛋口感更為豐富,
搭配洋蔥和香菜增添蔬菜的香氣,
出乎意料的竟然還有甜點,
哇~這也太豐盛了吧!
抹茶凍搭配鮮奶油作為完美的結尾.
總結:原本以為170元的拉麵應該就一般般,沒想到口味和配料如此豐盛,而且牛丼飯給的肉超多,重點是吃得很飽,很值得推薦給大家!
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品拉麵
(中央東路與復興路交叉路口)
電話:03-4275366
營業時間:11:00-15:00、17:00-21:00