想吃道地的老味道,跟Sky來台東就對了,純樸的人情味和美食,給你滿滿的肉羹、魷魚和回憶,還有傳統的肉粽也不能錯過喔!
台東夏天的中午是炎熱的,
但是美食當前,胃口一樣大開,
【黃記肉羹肉粽】就是有這樣的魔力,
而且都是在地人在排隊喔!
阿嬤是彰化員林人,和阿公到後山打拚,
透過好手藝緊緊抓住台東人的胃,
許多人都是吃黃記長大的,
外面排隊的是外帶,內用的直接進來就可以了,
雖然人潮很多,但是不會等太久,
老闆就是貼心,開冷氣就是舒服︿︿,
你看看這價格,離開台北市,
所有的價格就是親民︿︿,
朋友的魷魚羹,這魷魚的量也太多了吧!
Sky的綜合羹麵,有肉羹和魷魚兩種,
只要五十元還滿滿的料呢!
勾芡的湯頭是Sky回憶中的老味道,
不是加沙茶那一種的喔!湯頭清甜好喝,
就算外面很熱,一口接一口也是沒問題!
魷魚的量很多,雖然不大但是很Q彈,
肉羹是滑嫩的胛心肉,這個好好吃喔!
真的好唰嘴,
看起來淺淺的碗,
但實際上麵的份量真不少,
朋友說:麵的量比冬粉多一些,
要不是麵太多,sky準備再來一碗,
麵條軟硬度適中,小朋友一吃到好吃,
一個人就吃了半碗麵和湯@@!
總結:雖然天氣熱會影響食慾,但是美食當前,胃口一樣大開,推薦給大家參考!
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黃記傳統美食
地址:台東市光明路216號
電話:089-326-189
營業時間:07:30~15:00,週四公休
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