隱身市場傳承三代的滷肉飯,肥瘦九比一的豬絞肉,搭配半熟蛋,鹹香滑順又黏嘴,更是國宴料理之一,Google高達4.2顆星!
話說高手在民間,
建成市場裡面竟然有國宴料理,
路過當然不能錯過!
大稻埕滷肉飯||介紹
【大稻埕滷肉飯】隱身在建成市場裡面,吃完可以搭配【阿斌芋圓】,Sky在門口研究怎麼買的時候,店員已經親切地上來詢問內用還是外帶。
大稻埕滷肉飯||內用區
【大稻埕滷肉飯】的內用區有兩個,一個是開放式的,包含廚房部份,旁邊有有冷氣的室內。
大稻埕滷肉飯||菜單價格
【大稻埕滷肉飯】內用的人要拿黃色菜單,點完到櫃檯先結帳,等一下服務人就會幫你送到位置上。
大稻埕滷肉飯||菜色介紹
Sky點了【大稻埕滷肉飯】的招牌滷肉飯,外加內行必點半熟蛋,半熟蛋閃閃動人,看起來就很美味。
看著戳破的半熟蛋,蛋液緩緩流下相當療育,吃之前記得再均勻拌一下,等一下每一口都會有蛋香。
【大稻埕滷肉飯】的滷肉採用肥瘦九比一的豬絞肉,加上長時間的滷,把肥肉的膠質都熬出來了,入口除了香濃的滷汁之外,還會黏嘴呢!讓Sky一口接一口停不下來,不愧是老店。
如果你喜歡更濃郁的蛋香,那來一顆【大稻埕滷肉飯】的滷鴨蛋就對了。
喜歡吃辣的千萬別錯過【大稻埕滷肉飯】的黃金泡菜,酸中帶辣十分開胃,屬於接近中辣的程度。
黃金泡菜的辣讓Sky不得不搭配【大稻埕滷肉飯】阿嬤的冰紅茶來解辣。
總結:如果你喜歡老味道的滷肉飯,那【大稻埕滷肉飯】絕對是你的菜,推薦給大家!
大稻埕滷肉飯||店家資訊
- 地址:103台北市大同區長安西路220巷17號
- 營業時間:11:30–19:50
- 電話:0988051825
你的支持是我發文的動力,請幫文章隨手按個讚,有分享和留言會更開心喔!
延伸閱讀
GA瀏覽人氣:8,384