隱身在小漁村的老宅餐廳,不一樣的海派料理,有焗烤番茄麵包、午仔魚一夜干、果香漁村炸海鮮和黃金蝦餅等, Google高達4.5顆星!
話說很多都是因為愛吃,
而找到很多美味的餐廳,
有沒有一個老闆,因為你認同他,
而開始吃他的周邊餐廳呢!
食不厭.金山||交通
- 於淡水捷運站前、基隆火車站旁搭乘兩地對開的淡水(863號公車)至磺港大橋下車即可抵達,或基隆客運(862號公車),於「金山郵局」站下車,往磺港大橋(磺港路與磺清路交叉口)再步行約20分鐘即可抵達。
- 國光客運台北總站搭乘台北至金青中心(1815號公車)班車,於「金青中心」站下車,往磺港大橋(磺港路與磺清路交叉口)再步行約15分鐘即可抵達。
食不厭.金山||介紹
【食不厭.金山】位在磺港漁港旁的小漁村裡,
就在過去的魚路古道旁,當你看到與大樹共存的老宅,
【食不厭】其實在瑞芳超有名,而這裡是金山分店,
很多人都是老闆寬哥的熟客,
因為老闆對老宅的熱愛和食材的堅持,
只要吃過都會愛上呢! Google高達4.5顆星!
食不厭.金山||室內空間
【食不厭.金山】室內空間很寬敞,
一整個開放式沒有隔間,用餐座位區也不多,
如果是假日來一定要提早,不然就像Sky一樣平日來,
才能感受到漁村的悠閒的慢氛圍。
食不厭.金山||菜單
【食不厭.金山】的菜單品項不算多,
都寫在上面的黑板上了。
食不厭.金山||餐點介紹
【食不厭.金山】的焗烤番茄麵包,
這也是店家的招牌菜色之一,精緻的擺盤和香氣,
麵包上有風乾番茄、起司和橄欖等配料,
烤過後入口依舊濕潤,層次豐富相當唰嘴,
可以搭配清爽微酸的日式醃蘿蔔。
【食不厭】招牌午魚一夜干,魚香四溢肉質紮實無腥味。
源自日本北海道的特殊魚貨保存方式,
漁家將新鮮的漁獲洗淨並去除內臟後,
再以鹽水浸泡,並在冷風中進行風乾經過一夜吹曝,
魚肉的肉食札實的無腥味是一夜干的特色。
【食不厭】的黃金蝦餅,
喜歡蝦子的可以點這一道,
酥脆口感有滿滿的鮮甜滋味。
【食不厭】到海邊小漁村當然要點果香漁村炸海鮮,
有小卷、蝦子、小魚等,蝦子還貼心的幫你剝殼呢!
飲料很推薦超級檸檬汁,酸酸甜甜的很開胃,也可以去膩。
金山。寬哥 食不厭||店家資訊
- 地址: 208新北市金山區磺港路183號
- 營業時間:11:30–15:00, 17:00–20:00
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