朋友啊！擁有一組好鍋具，真的讓乾煎松阪豬．秋葵和炒麵都變好吃了！繽紛鮮豔的色彩，讓下廚也變得輕鬆愉快又時尚！
話說每次下廚時，都會覺得鍋子好重阿！
不過因為Sky是男生倒也能輕鬆駕馭，
一想到老媽竟然就這樣煮了40幾年，真的超厲害！
今天就要讓老媽感受一下韓國三大鍋具品牌【Kitchen Art】，
該公司1960年成立已有57年歷史，
而且 2016年連續六年榮獲消費者票選最佳鍋具大賞獎，
這款時尚清新鈦石鍋具組有四鍋兩蓋，分別是：
28cm炒鍋+28cm煎鍋+28cm烤盤+24cm湯鍋，
時尚清新鈦石28cm炒鍋（直徑28公分/高8公分），
鍋子拿起來手感不錯，相較於之前的鍋子輕很多，
其特殊的材質是輕的關鍵，
重點是這不起眼的鍋子有五層健康材質，
輕的部分剛剛已經感受過了，等一下來下廚煮，
就知道導熱效果了！
時尚清新鈦石28cm平煎鍋（直徑28公分/高4.5公分），
這很適合拿來煎牛排.豬排.機等，煎完還會有網痕，
而且材質裡的遠紅外線還是有檢測達標的喔！
聽說可以縮短烹調時間和鎖住美味，
時尚清新鈦石28cm烤盤（直徑28公分/高3.5公分），
可惜中秋節過了，不然這烤盤可是主力，
因為鍋子本身能有效導熱，所以火源切記不要超過鍋底面積，
時尚清新鈦石24cm湯鍋（直徑24公分/高11.5公分）
這一鍋煮一家4個人綽綽有餘，當然在好的鍋子都一定要先養鍋，
只要按照上面的方式保養，可以用很久喔！
第一道我們採用平煎鍋，過程中不加油和水，
從頭到尾都是黃金六兩的松阪豬逼出來的油，
再加入頂樓自己種的秋葵下鍋煎，
最後撒點鹽就完工了，松阪豬酥脆的外皮，
重點是肉質水份都被保留下來了，
秋葵也變得更濕潤好吃！
接下來要教大家炒好吃的炒麵，
事先備料：切絲的高麗菜．紅蘿蔔．麵條和ＸＯ醬，
最後醬油提色，蒜香粉辛香料提味！
看到新鍋具在廚房裡，這廚房也時尚起來了︿︿，
右邊的湯鍋先煮水要用來煮麵，
接下來就用影片教大家5分鐘煮出XO炒麵，
影片一，
影片二，
輕輕鬆鬆晚餐完成了，
在炒之前，老媽都沒用過！
老媽明顯發現高麗菜軟得特別快，
所以這加熱和導熱材料是真的有用喔！
而且這炒麵真的有變Ｑ，因為傳統的鍋具要拌炒一陣子，
才會受熱均勻，當炒的時間縮短，
食材自然更能保留更多水分了！
總結：這種下廚測試當然要交給大廚老媽來驗證，因為那細微的時間差，Sky還真的分不太出來，交給專業的就對了，提供給大家參考！
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