「新北金山地瓜一條街」怎麼玩？不知道那讓「AI島遊」教你玩，還有優惠可以拿喔！走訪百年米廠的咖啡香，品嚐地瓜蛋塔的甜蜜，再帶回滿滿的紅地瓜乳酪蛋糕和現包草仔粿，這才是最IN、最在地的金山玩法！
「金山老街」其實有個更古老的名字，叫做「金包里老街」。它不只是北海岸唯一僅存的清代老街，更承載著三百多年的歷史記憶。
想當年，這裡可是金包里居民主要的農產與漁獲集散地，熙來攘往的人潮，述說著先民們奮鬥的故事。
金山地瓜一條街||AI教你玩
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8/23-24還限時推出「地瓜卡厲害」活動，消費滿額即可獲得隨機卡牌，卡牌上寫著金山地瓜的四季特色和推薦吃法。
地瓜為「金山三寶」之一，也是為金山在地最主要之農特產品，每年產量約160萬公斤。盛產期為每年8月中至9月底，主要品種有：台農57號黃金地瓜、台農66號紅心地瓜。
所生長的土壤因為是北海岸的火山地質，屬半砂質黏土的農田土壤，土質鬆軟且排水良好。因靠海的金山風多、雨多，受陽明山系清泉灌溉，所以所以種出的地瓜質地特別細膩，口感也非常好，特別的香甜好吃。
身為一位領隊，最喜歡的就是把好康報給大家！這次的金山之旅，我們特別邀請了「AI島遊」來幫忙。想知道金山怎麼玩？從美食餐廳、必訪景點，到完整的一日遊路線，甚至連最在地的歷史故事，通通都能在這裡找到答案。是不是超方便？
Sky也參加地瓜風土記 X 地瓜甜甜圈DIY的體驗活動，走訪（金山老街 → 中山公園 → 金泰豐咖啡廳（百年米廠））。
金山老街漫遊||路線
魚路古道
大家應該都聽過魚路古道吧！是一條位於台灣陽明山國家公園中的歷史步道，全程約有30公里，從金山的磺港魚村（現磺港漁港附近）至台北市士林，眼前這一條是魚路古道的水路。
在清光緒29年時，金山區﹙舊稱為金包里﹚的漁民多由魚路古道的山路，將漁獲送到台北市裡。鄉傳古話有｢草山風、竹子湖雨、金包里大路｣，其中金包里大路就是指魚路古道北邊的路段。
中山溫泉公園
其名稱｢魚路｣意謂著這條步道過去是魚貨運送的山路，而除了山路之外，還有一條水路，【中山溫泉公園】就是以前的水路碼頭，旁邊的金泉浴池建於民國48年，是在地超古老的溫泉飯店，飯店旁邊還有溫泉水源頭可以感受一下，現場也有規劃免費的公共溫泉泡腳池、公共浴池。
阿嬤ㄟ等路
阿嬤ㄟ等路販售以金山地瓜為特色加工的地瓜餅、蜜地瓜等伴手禮，記得掃描QR Code拿優惠。
冰芝林
冰芝林「焦糖地瓜、榴槤、仙人掌」為主要招牌，還有２０幾種口味可選擇，喜歡吃冰的千萬別錯過。
藷童瑤
藷童瑤是金山老街地瓜名店，主打冰地瓜、拔絲地瓜片和日曬海鹽地瓜片，最特別還和紅牌油漆合作相當特別。
金泰豐人文館咖啡廳
【金泰豐人文館咖啡廳】位在金包里老街上，從慈護宮進來沒幾步就會看到，那不起眼的外觀絕對會讓你忽略它，不過比較可惜是營業時間不一定。 【金泰豐咖啡館】裡面有罕見的三層樓高碾米機，還是網美、文青的私房景點，裡面超好拍，還有脆皮甜甜圈和咖啡。
在室內可以見得紅磚牆、石塊鑄成的牆面，甚至是編竹夾泥牆-早期使用桂竹、稻稈等混和黏土、石灰砌成的牆面。這都是因為不同時期興建，才可以見得在同一空間裡有不同建材的組成！
【金泰豐人文館咖啡廳】除了可以喝咖啡之外，人多的話還可以預約地瓜甜甜圈DIY，人少直接在門口買來吃即可，麵粉糰需經過八小時發酵，拿在手上就能聞到迷人奶香，把甜甜圈剪開，再把金山特色地瓜餡擠進去，最後再用水把麵粉黏起來，DIY就完成了，回家用氣炸鍋或油炸都可。
金包里鴨肉ㄜ
個人認為金山老街是一條很特殊的老街，為什麼呢？在這麼多老街裡，很少看到像【金包里鴨肉ㄜ】這樣一個店家，就佔了老街８個店面之多，還不包含二樓，說金山老街是金包里鴨肉ㄜ帶起來的也不為過．
如果不愛甜食，那這傳統的鹹食推薦給你，【金夫人生活食坊】在老街有店面，福德街是製作的地方，金包里街有販售金山三寶中的「芋頭」所製成的各式粿類，現場有芋頭粿、芋粿巧和蘿蔔糕可以購買，葷素皆有口味可選擇。Sky是被現場製作吸引的，老人家愛吃︿︿
珍德發
珍德發也是金山老街有名的伴手禮，有蜜餞、薑母茶、牛軋糖等伴手禮，大家可以先試吃，有喜歡再買回家。
金山郭花生糖店
到九份老街必吃的是阿柑姨芋圓，到金山老街必吃的芋圓就是【芋圓王民生總店】，比五十元銅板都大顆的芋圓和地瓜圓，這也是金山特色農作物呢！
紅地瓜乳酪蛋糕專賣店
金山老街裡Google高達4.7顆星怎能錯過，【紅地瓜乳酪蛋糕專賣店】的特色當然也是地瓜啦！
【紅地瓜乳酪蛋糕專賣店】除了原味之外，還有地瓜、抹茶、水果乳酪等，還有地瓜冰淇淋，冰淇淋還是螃蟹造型呢！
【紅地瓜乳酪蛋糕專賣店】的２吋紅地瓜乳酪蛋糕，如果你要帶走會給你冷凍的，現吃會給你退冰的，第一次吃到夾地瓜的乳酪蛋糕，沒想到這樣搭配也好好吃，但比較可惜的是中心退冰還不夠，還有冰沙的脆冰，不然就更完美了！
總結：金山老街不只是一條充滿歷史韻味的老街，更是一處結合在地美食、文化體驗與智能科技的旅遊寶藏！無論是尋訪百年米廠的咖啡香，品嚐香甜地瓜的萬種風情，還是體驗手作甜點的樂趣，金山都能給你滿滿的驚喜。
別忘了，您的金山智慧旅程，就從加入官方LINE@開始！輸入「金山地瓜一條街」，輕鬆規劃您的專屬行程，還有機會把超值優惠帶回家喔！下次來金山，就讓AI帶路，當個最聰明的旅人吧！
金山.三芝.萬里食尚玩家懶人包
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