話說出門在外吃美食一點都不難，但是吃素的人就不容易，最近Sky吃素，也整理五股和泰山周邊素食，提供給大家參考！Google基本都高達4顆星喔！
最近Sky要參加龍德宮進香，要七七四十九天吃素，
於是開始整理家裡附近的素食餐廳，
也同步分享給大家，接下來會慢慢一家一家吃。
素食的定義
素食泛指一種以植物為主要食糧，同時不進食部份或全部動物的肉、內臟及其製品的飲食模式，主要可分為以下四大類：
- 蛋奶素食：不吃動物性食物及其製品，但吃蛋類和奶類製品
- 蛋素食：不吃動物性食物及奶類製品，但會進食蛋類
- 奶素食：除了奶類製品，所有蛋類和動物性食物都不吃
- 全素食：只進食植物性食物，所有蛋類、奶類、動物的肉、內臟及來自動物的食品如蜜糖和燕窩等都不吃
素食者應特別注意的營養素
- 蛋白質：植物雖含蛋白質，但並不及肉類和奶類（及它們的代替品）所提供的氨基酸全面，因此素食者須進食足夠和不同種類的堅果、種子、豆類和大豆製品，以確保營養均衡。
- 維生素B12：蛋和奶類製品都含有維生素B12，但由於現時未發現有植物能為人體提供安全和有效的維生素B12，因此全素食者應進食添加了維生素B12的產品，如豆奶和早餐穀物片，同時建議向醫生查詢使用補充品的需要。
- 鈣質及維生素D：奶素食者可以從奶類製品攝取這兩種營養素，對於蛋素食和全素食者，應以硬豆腐、加鈣豆奶和深綠色蔬菜（如菜心和芥蘭）等來補充鈣質；此外，適量的曬太陽可使皮膚製造維生素D，幫助身體吸收鈣質，以防骨質流失。
- 鐵質：素食者特別容易缺乏鐵質，要注意多進食豆類、黑木耳、早餐穀物片和全麥麪包等攝取鐵質，並同時進食含豐富維生素C的食物，如番茄、西蘭花和橙，以助鐵質吸收。
- 鋅質：鋅質可以從全穀物食物、豆類、豆腐、堅果及種子類食物等攝取。
五股素食小吃餐廳
五股素食
- Google評價：5
- 地址：248新北市五股區民義路一段166號
- 營業時間：06:00–13:00（周一公休）
- 餐廳類型：小吃店
- 價格區間：$1-200
- 電話號碼：0222923982
鮮亦美古早味油飯
- Google評價：5
- 地址：248新北市五股區成泰路一段149-7號
- 營業時間：06:00–15:00(六日公休)
- 餐廳類型：麻油雞油飯，和素食油飯
- 價格區間：$1-200
- 電話號碼：0905038252
如是我聞海苔飯捲
如是我聞海苔飯捲產品以韓式海苔飯捲為主，目前都是飯捲搭配飲料販售，最特別的是有多種素肉口味，口味清爽份量還滿多的，也有辣的韓式泡菜口味，飲料有紅茶和奶茶可以選，奶茶用的是植物奶，可以放心的喝。
結語：會再訪
- Google評價：4.4
- 地址：248新北市五股區成泰路二段48號
- 營業時間：06:00–13:00/15:30–19:30（周日公休）
- 餐廳類型：素食外帶
- 價格區間：$1-200
- 電話號碼：0282921237
坑口素食麵線
【坑口素食麵線】除了有素麵線之外，還有鹹粥和素肉粽，店家的鹹粥屬於清粥搭配玉米、香菇、素肉鬆等，因為有提供鹹菜脯，所以口味比較重，吃起來相當涮嘴，雖然配料沒有【和芽-全素蔬食早餐】多，但是口味比現鹹香開胃。
結語：會再訪
- Google評價：5
- 地址：24858新北市五股區成泰路二段87號
- 營業時間：05:30–11:00
- 餐廳類型：麵線、鹹粥和素肉粽
- 價格區間：$1-200
- 電話號碼：0954053030
福采素食小吃
【福采素食小吃】有販售麵食和自助餐，網友最推薦的是紅燒麵，Sky喜歡重口味的紅燒麵，湯頭是會辣的番茄湯，搭配豆腐、杏鮑菇、蔬菜、素貢丸等，麵心有點硬但是滿好吃的。
結語：會再訪
- Google評價：4
- 地址：248新北市五股區成泰路二段91巷5號
- 營業時間：11:00–19:30（周日公休）
- 餐廳類型：麵食．自助餐
- 價格區間：$1-200
- 電話號碼：0282952826
天香素食
天香素食的品項很多，有飯、麵和便當套餐，比較特別的是當歸藥膳湯，喝起來請爽中藥味不會太濃偏清淡，還有純素皮絲，Sky點藥膳湯餃，所以有多水餃，水餃口味不錯只是有點小顆，裡面有高麗菜和冬粉。
麻醬乾麵，裡面有醬瓜、素肉和豆芽菜，麻醬不會很濃稠，麵心比較硬一點，Sky覺得還不錯吃，份量也不少。
結語：會再訪
- Google評價：4.3
- 地址：248新北市五股區成泰路二段105號
- 營業時間：11:00–13:30/17:00–20:00（周日公休）
- 餐廳類型：小吃店
- 價格區間：$1-200
- 電話號碼：0222952423
蔬喜 香菇麵線 鹹粥
【蔬喜 香菇麵線 鹹粥】位在立體停車場一樓的市場，店家以麵線和鹹粥為主，還有一些小菜，店家的鹹粥集結了【和芽】和【坑口素食麵線】的特色，有豐富的香菇和芋頭，還有鹹菜脯，風味濃厚迷人，鹹香味足。
結語：會再訪
- Google評價：5
- 地址：248新北市五股區工商路3號
- 營業時間：07:00–15:00（周一公休）
- 餐廳類型：麵線、鹹粥
- 價格區間：$1-200
- 電話號碼：
滌慮齋素食(小菜.食材)
- Google評價：5
- 地址：248新北市五股區工商路3號
- 營業時間：08:00–18:00(周一公休)
- 餐廳類型：素食小菜.食材
- 價格區間：$1-200
- 電話號碼：0979415299
素食香菇麵線
- Google評價：5
- 地址：248新北市五股區成泰路三段281號
- 營業時間：05:30–11:00
- 餐廳類型：小吃店
- 價格區間：$1-200
- 電話號碼：0926391530
和芽-全素蔬食早餐
【和芽-全素蔬食早餐】的品項相當多元，有素麵線、四神粥、水果蔬菜吐司、黑木耳露、薏仁漿等，Sky這次買薏仁四神粥，裡面的料相當豐富，有芋頭、香菇、素肉、薏仁等，口味偏清淡，如果再加點鹹菜脯，口味重一點更好吃︿︿，黑糖豆漿有點淡。
- Google評價：4.3
- 地址：248新北市五股區凌雲路一段105號
- 營業時間：06:00–12:00
- 餐廳類型：素麵線、四神粥、水果蔬菜吐司、黑木耳露、薏仁漿
- 價格區間：$1-200
- 電話號碼：0963167908
興草小吃素食點心
- Google評價：4.6
- 地址：248新北市五股區凌雲路一段147號
- 營業時間：10:30–14:30/16:30–18:30
- 餐廳類型：熟食店
- 價格區間：$1-200
- 電話號碼：0222933999
民德素食
- Google評價：5
- 地址：248新北市五股區民德路6號
- 營業時間：
- 餐廳類型：外帶便當
- 價格區間：$1-200
- 電話號碼：
金蘭素食
- Google評價：4.3
- 地址：248新北市五股區民德路6號
- 營業時間：11:00–14:00/16:00–20:00(周日公休)
- 餐廳類型：麵食.飯.湯
- 價格區間：$1-200
- 電話號碼：0285317595
全真素膳坊
- Google評價：4.3
- 地址：248新北市五股區民德路6號（對面）
- 營業時間：06:30–13:30(周一公休)
- 餐廳類型：麵食.飯.湯
- 價格區間：$1-200
- 電話號碼：0932345379
泰山素食小吃餐廳
泰山 素食小舖
- Google評價：4.8
- 地址：243新北市泰山區福德街24號
- 營業時間：06:30–13:00(周日公休)
- 餐廳類型：麵食.飯.湯
- 價格區間：$1-200
- 電話號碼：0229099224
胖叔素食麵線
- Google評價：4.9
- 地址：243新北市泰山區泰林路二段308號
- 營業時間：06:30–21:00
- 餐廳類型：麵線
- 價格區間：$1-200
- 電話號碼：0988006366
上頂皇家素食水煎包(泰山店)
- Google評價：3
- 地址：243新北市泰山區明志路一段268號
- 營業時間：06:00–13:00
- 餐廳類型：水煎包
- 價格區間：$1-200
- 電話號碼：0222977308
泰山素食
- Google評價：4.4
- 地址：243新北市泰山區明志路一段398號
- 營業時間：17:00–21:00(周一公休)
- 餐廳類型：麵.湯
- 價格區間：$1-200
- 電話號碼：0222963513
慈真美素館
- Google評價：4.5
- 地址：243新北市泰山區明志路一段418號
- 營業時間：11:00–14:00/17:00–21:00(周二公休)
- 餐廳類型：飯.麵.火鍋
- 價格區間：$1-200
- 電話號碼：0229096981
全興古早味素食料理
- Google評價：4.3
- 地址：243新北市泰山區仁德路131號1樓
- 營業時間：10:30–14:00/16:00–20:00(周日公休)
- 餐廳類型：飯.麵.米粉.仔條
- 價格區間：$1-200
- 電話號碼：0222977319
緣愫素食
- Google評價：4.4
- 地址：243新北市泰山區明志路三段9號
- 營業時間：10:50–20:10(六日公休)
- 餐廳類型：便當.湯
- 價格區間：$1-200
- 電話號碼：0956297938
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