東石漁港外的百萬鮮蚵大軍，傳說中的草船借箭，海上10餘公里的秘境，走訪全台最大移動沙洲，品嚐最鮮的東石鮮蚵，欣賞最美的海上風光！
嘉義除了阿里山，海線也很好玩喔！
今天Sky先帶你們踏足移動的沙洲，
真正的鮮蚵故鄉【東石漁港外傘頂洲】
至於東石漁港新的遊憩設施，下一篇再來介紹吧！
平日的東石漁港人潮並不多，
今天即將前往雲嘉南濱海國家風景區的景點之一的【外傘頂洲】，
當然不是搭眼前的小漁船出海啦！
我們預約了榮騰號，平日只有預約才有船，
散客的話只有假日有固定船班，建議大家還是要預約，
因為中午時段的一下就滿了，因為中午時段的有供餐＾＾，
出發前所有人都要穿上救生衣，
海巡署的人員也會核對人員，確認後才可以出海，
前方除了大家最愛的卡拉ＯＫ之外，後面還是廚房，
桌子是等一下午餐用的＾＾，
在東石養鮮蚵有兩種方式，像這一種的是近海的養殖方式，
而外海的養殖方式則是搭棚架，
浮動式蚵架是架在深域較深的海域，
比較不受水質污染的影響且不分潮汐都能作業
再用舢舨船拖出外海，
而當我們慢慢地前往東石鄉外海約10餘公里處，
宛如看到了孔明借東風的草船借箭，
而這些蚵棚架的每一個竿子都有不同的標示喔！
而那就是用來辨識蚵棚的方式，
蚵農就是開著舢舨船到海上採鮮蚵，
導遊說：我50幾歲算年輕的，海上這些蚵農是60歲起跳，
因為年輕人都沒人要做！看來未來的鮮蚵會越來越貴了，
而東石的鮮蚵也是台灣唯一可以生吃的，
因為離台灣本島10幾公里遠，一點污染都沒有，
吃起來鮮甜又脆口！
經過30~40分鐘，終於抵達【東石漁港外傘頂洲】，
外傘頂洲是台灣沿海最大的沙洲，現存面積約100餘公頃，
因形狀似傘得名，外傘頂洲原位於台灣雲林縣臺西鄉外海，
主要由濁水溪的泥沙沖積而成是雲嘉南濱海國家風景區的景點之一，
行政劃分上屬雲林縣口湖鄉，由於外傘頂洲一直在南移，
不過如今大部份位於嘉義縣東石鄉外海約10餘公里處，
這時候是漲潮，所以的沙洲面積比較小，
聽說退潮時，長有10公里，寬也有6公里多，
Sky查資料時，還看到資料提到，
當時有一對夫妻在沙洲上生活30幾年呢！
在沙洲上自給自足，後來一度成為爆紅景點！
來到沙洲上就不用穿鞋子了，赤腳感受一下移動大地的溫度，
一般蚵農都會在退潮時到沙洲上，用這靠腰的工具挖文蛤，
當鐵片在沙地上敲到文蛤就會有聲音，
越靠近海邊才會越多，今天的成績就不好，
在沙洲上還可以抓螃蟹，當你看到一個洞和一堆小沙球，
不要懷疑那就是螃蟹的家，
但是大隻的螃蟹躲很深，你看導遊挖了多深就知道，
這是少見的角眼沙蟹，你看他的眼睛就像角一樣立起來，
只要放到沙地上五秒就會鑽到沙裡面看不到了！
沙洲的質地非常細緻，當你用單腳去跳的時候，
留下一個又一個的深邃腳印十分有趣，
而回程的午餐超豐盛的，
你絕對無法想像一個人的餐標才150元而已，
竟然有蝦子、鮮蚵、透抽、花枝丸等等，重點是超鮮的，
還有海鮮粥和鮮魚湯真的是激推！
一群人看到美味當前，胃口大開食指大動吃的乾乾淨淨，
所以搭船出海真的一定要搭配午餐！
總結：來到東石漁港，真的不要只是在漁港走走，一定要買傳票搭船到外傘頂洲玩，在導遊精彩的解說下，讓我們對養蚵文化有更深一層的認識，原來在外海我們也有百萬的鮮蚵大軍！推薦給大家參考！
嘉義東石漁人碼頭-榮騰號”觀光船
預約專線：0905082672蔡玉霞
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