你知道年銷五百萬顆乳酪球的是哪一家嗎?嘿嘿~就是Sky吃的這間70年大溪老店【杏芳食品】,還有抹茶和伯爵茶天使蛋糕也都是熱銷商品喔!
朋友啊!每次到大溪你都會買什麼伴手禮呢?
豆干、月光餅、麥芽糖?
其實還有間70年的大溪必買美食【杏芳食品】,
早期以經營糖果批發為主,而後開始製作傳統糕餅,
本店傳統喜餅、素大餅、 地瓜餅、 椪餅、香菇素餅、
鳳梨酥等受廣大顧客喜愛,
近幾年也開發西點麵包,
秉持著老店的精神,不添加任何防腐劑,
也在冷凍的宅配市場打出一片天,
尤其是年銷五百萬顆乳酪球更是招牌,
Sky這次當然也沒錯過,
原味乳酪球,一盒有32顆,
以五吋圓盒包裝,分上下兩層,
這乳酪球蛋奶素也可以吃喔!
原味乳酪球 好吃的關鍵在食材,
來自澳洲的乳酪 、紐西蘭天然奶油、杏仁粉和芝士粉…等,
重點是一次讓你吃到雙重口感,
你注意看喔!上層其實是重乳酪蛋糕,
下層是手工的起司餅乾,所以吃起來才會綿密又酥香,
滿嘴都是濃郁的起司香氣,嘿嘿~這就是厲害的地方,
Sky才吃了幾顆,剩下的都被小朋友包了@@!
如果你喜歡較清爽的蛋糕,
那天使蛋糕系列是不錯的選擇,
尤其是伯爵天使蛋糕,一打開那伯爵紅茶香氣四溢,
蛋糕外還有一層薄紙保護,
伯爵天使蛋糕 總共有三層,
天使蛋糕是用錫蘭紅茶和佛手柑調配,
重點是只用蛋白做成的蛋糕,
口感卻鬆軟綿密,還富有彈性呢!
那內餡就像畫龍點睛一樣,
讓每一口更滑順香甜,讓你不知不覺吃完一半,
還不會覺得油膩呢!
如果你是抹茶控,
那這採用靜岡佐藤園抹茶粉製作的天使蛋糕,
你絕對不能錯過,光是打開就有迷人香氣,
外層輕輕柔柔的天使蛋糕,
搭配白色香濃乳酪和綠色的靜岡抹茶內餡,
天使蛋糕的香氣還在迴盪,
抹茶內餡已經從舌尖滑過,
就算吃完了,嘴裡還是抹茶的香氣呢!
總結:不管是大人還是小孩,都有喜歡的口味呢!提供給大家參考!
杏芳食品
- 地址:桃園市大溪區中央路127號
- 電話: 03-3881689
- 網站:www.shingfangpastry.com
- 這裡買:https://shope.ee/9UNRxOx9ow
桃園美食.景點及食尚玩家懶人包
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