西門町韓國華僑開的韓式料理,傳統的海鮮煎餅、必吃的海鮮豆腐煲、單人銅板烤肉等,還有韓國人必點辣炒魷魚,都是用韓國醬料打造的在地味喔!至今超過30個年頭!
話說西門町美食超級多,
不管要中式、日式、義式或是韓式都有,
很容易會陷入選擇障礙,但是說到韓式料理,
Sky都會選這間韓國華僑開的!
釜山順豆腐||介紹
【釜山順豆腐】位在西門町武昌街二段,搭接運到西門站走過來很近,這間也是西門町的老店之一。
在台開業超過30幾年的【釜山順豆腐】韓式料理,老闆是韓國華僑,因緣際會下來到台灣,把韓國道地的美味帶到台灣,為了忠實呈現韓國味,更是引進韓國醬料,餐廳瀰漫著韓式美食的香氣,讓人彷彿置身在韓國。
釜山順豆腐||空間介紹
【釜山順豆腐】雖然是老餐廳,但是店家最近才重新裝潢,採用大量的木質裝潢相當溫馨,用餐空間總共有兩層樓。
【釜山順豆腐】還有提供免費的飲料,有檸檬紅茶和麥茶兩種,旁邊還有開水。
釜山順豆腐||菜單
【釜山順豆腐】採用QR CODE線上點餐,現場也有提供無線上網相當方便,店家有推出2~4人套餐,種類也相當多。
尤其海鮮豆腐煲更是招牌,銅板烤肉的肉品都是採用當天現宰的新鮮肉品,海鮮煎餅也是熱銷商品之一,台灣少見的菜色有辣炒魷魚、辣牛肉鍋、冷麵、泡菜五花肉、人蔘雞、韓國燒酒和韓國啤酒等,都是韓國人到店裡必點料理。
釜山順豆腐||銅板烤豬肉
【釜山順豆腐】推出少有的單人銅板烤豬肉,套餐裡面還有附白飯、韓國海苔和四種隨機小菜,你看看這個肉量超多的,在韓國也是每戶必備的家常菜,周邊會在搭配一些蔬菜、金針菇或豆腐。
Sky很喜歡韓式烤肉的醃醬口味,口味比一般得來的甜一點,加上醃製過的肉質特別軟嫩,吃起來特別開胃呢!不過要注意!不要烤太久,熟了就可以放到碗裡面或是邊邊的湯裡面,不然烤太久就老了!帶有麻油香氣的韓國海苔,可以配飯吃,再加點小菜和肉吃更美味。
釜山順豆腐||海陸鍋燒麵(豬)
【釜山順豆腐】的海陸鍋燒麵(豬),其實鍋燒麵也是韓國的傳統小吃之一,Sky也是這次才知道,而且套餐份量超多,除了鍋燒麵之外,還有一盤快炒的豬肉和四種小菜,這豬肉給的真多!
海陸鍋燒麵裡面的料超豐富,有鮮蝦、韓式魚板、海鮮、蟹肉棒、花枝、蔬菜等,烏龍麵口感相當Q彈,湯頭是小朋友喜歡的昆布湯底,一人一份真的快飽到天庭蓋。
釜山順豆腐||海鮮豆腐煲
【釜山順豆腐】必點海鮮豆腐煲,雖然店家有很多種口味,但是Sky就愛鮮甜湯頭的海鮮豆腐煲,單純的海味帶有一點辣,好好喝,不愧是店家招牌之一!
從菜單上你絕對看不出它有多豐盛,裡面有蛤蜊、魚片、鮮蝦、花枝和豆腐等,絕對是Sky吃到現在最豐富的海鮮豆腐煲,搭配四樣小菜超級滿足。
釜山順豆腐||牛小排定食
【釜山順豆腐】的牛小排定食,厲害了吧!韓式料理連定食都有,真的是一間店滿足一家人,定食套餐多了一碗湯,一樣有韓式海苔、四樣小菜等。
【釜山順豆腐】牛小排的特色就是全熟也很好吃,肉汁在咀嚼中慢慢釋放,讓Sky一口接一口停不下來!
釜山順豆腐||海鮮煎餅
【釜山順豆腐】必點海鮮煎餅,相較於市場求快用炸的方式,愈吃愈油,店家可是採用傳統慢煎,煎到外酥內嫩才上桌,重點是拿在手上一點都不油,實在太厲害!
超厚的海鮮煎餅裡面料超多,有蝦仁、花枝、日式魚板等,每一片都吃的到滿滿的海鮮料理,就算放了一會也很好吃!
釜山順豆腐||辣炒魷魚
【釜山順豆腐】最經典的韓式下酒菜之一,韓國人來吃必點的辣炒魷魚,這道菜在台灣可是相當少見,我想也只有韓國人或華僑開的店才吃的到吧!
韓國辣炒魷魚主要有魷魚、青椒、洋蔥等配料,加上韓國經典辣醬,Q彈脆口的魷魚,伴隨著辣中帶甜的滋味,屬於比較重鹹一點,好想來一瓶啤酒!
釜山順豆腐||春川辣雞
【釜山順豆腐】的春川辣雞,前陣子市場超夯的,其實老闆30幾年前就在賣了,滿滿的雞肉、年糕、馬鈴薯、泡菜等食材。
【釜山順豆腐】用的可是Q彈的雞腿肉,軟嫩香辣的口感,還有那超邪惡的起司,重口味的醬汁超下飯。
【釜山順豆腐】還有販售韓果的果汁和啤酒,炎炎夏日當然要來一瓶,不過喝就不開車,開車不喝酒喔!
總結:老字號的【釜山順豆腐】,竟然30幾年來沒做過任何廣告,還開了四間店,你就知道有多厲害,看似價格不便宜,吃過真的覺得很划算,推薦給大家!
釜山順豆腐||店家資訊
釜山順豆腐||總店
- 地 址:108台北市萬華區武昌街二段25之1號
- 訂席專線:02 2389 6539
- 營業時間:11:00–22:00
釜山順豆腐||板橋店
- 地址: 220新北市板橋區中山路一段61號
- 營業時間:AM:11:00-14:3O,PM:17:00-22:00
- 電話: 02 2950 6979
釜山順豆腐||松山店
- 地址: 105台北市松山區南京東路三段337號
- 營業時間:11:00–21:00
- 電話: 02 2717 2739
釜山順豆腐||微風南京店
- 地址: 105台北市松山區南京東路三段337號
- 營業時間:11:00–21:00
- 電話: 02 2717 2739
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2023-12-10
好吃沒雷~可惜台中沒分店