到蘭嶼當然要吃點在地美食，經典的炸飛魚、黃鰭鮪魚生魚片、鹿角菜、情人的眼淚雨來菇和海香菇也都是島嶼必吃，只要人夠多當然不能錯過！Google高達４顆星呢！
在蘭嶼大部份都是小餐廳，
一般都是住改建或增建，適合散客，
如果人多的話，比較建議吃桌菜，
Sky來推薦一間有桌菜也有單點的餐廳，
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藍的魚餐廳民宿||介紹
【藍的魚餐廳民宿】有提供桌菜菜單，
如果人少單點就可以了，如果不知道吃什麼，
領隊Sky推薦炸飛魚、黃鰭鮪魚生魚片、鹿角菜、情人的眼淚雨來菇和海香菇都是島嶼必吃，
來到蘭嶼當然是吃在地、吃當季，
不用過多調味，新鮮就是最好的美味！
在蘭嶼必吃的是飛魚，有的是直接炸，
有的是曬成一夜干再炸，最好吃的做法則是一夜干用煎的或是烤的，
因為油脂肥厚，這一間則是新鮮直接炸，
不知道你喜歡哪一種呢？
【藍的魚餐廳民宿】把情人的眼淚雨來菇拿來煎蛋，
也是在地常見得作法，雨來菇的口感類似黑木耳，
嫩脆的口感讓人停不下來，
海香菇，吃起來脆脆的口感，
有點像螺肉也有點像海蜇皮，
其實是虎皮花枝的皮啦！很適合當下酒菜！
店家的招牌之一炸地瓜，地瓜薯條裹粉炸得很酥脆，
最後在淋上煉乳，有一種把絲地瓜的感覺，
不管大人小孩都搶著吃呢！
鹿角菜煎蛋，Sky也是第一次吃到，
但「鹿角菜」是相當有名的海菜，
生長在潮間帶，摘採石必須注意風浪和穿著安全裝備，
才不會曬傷或被礁岩割傷，除了煎蛋之外，
也很適合拿來煮湯！
【藍的魚餐廳民宿】其它菜色口味也不錯，
都在水準之上，難怪散客也這麼推薦，
Sky有發現這裡的飛魚一夜干好便宜，
如果有興趣也可以買回去，達悟族的特色伴手禮，
就是串珠飾品，有興趣的也可以順便買，
總結：有機會到蘭嶼，建議大家可以多吃幾間，你就會發現光是飛魚就有好幾種吃法，推薦給大家參考！
藍的魚餐廳民宿||店家資訊
- 地址：台東縣蘭嶼鄉紅頭村1-11號
- 電話：0978081089
- 營業時間：am 10:00 ~ pm 2:00 晚餐：pm 4:30 ~ pm 9:30
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