朋友啊！你知道【頂鮮台北101店】海鮮餐廳 現在只要午間套餐滿$1380(含)以上，就送台北101觀景台券，扣掉觀景台的票錢，吃一餐還不用800元，實在是太划算了！趕快把握優惠期間，到101的86樓好好的約會一下！更是「2019兩岸10大名店」！
話說101大樓是台灣的驕傲，（優惠餐劵）
精彩花絮都在影片裡，想要搶先看記得按訂閱喔！
全世界每年都有好幾百萬人來台灣看它，
搭快速電梯直達89樓觀景台，
因為101大樓在2004~2010年是世界最高建築（508m），
曾經的紀錄是無法被磨滅的，
但說實在的Sky還真沒上去過，（優惠餐劵）
因為只是上去看看沒吃點東西好像少了點什麼！
如果你也這樣覺得的，（優惠餐劵）
Sky推薦你吃【頂鮮台北101店 】，
因為它就在86樓，往上幾樓就是觀景台！
更是「2019兩岸10大名店」！ 尤其在一些重要的日子，
像是約會、告白、生日或求婚等等，特別適合！
要到【頂鮮台北101店 】 的入口是辦公大樓喔！
不是你一般逛的101那邊，
進到大廳往左邊走，
就會看到前往二樓的手扶梯，
只要到用餐時間，
【頂鮮台北101店 】 櫃檯就會有服務人員，
引導客人搭電梯到60樓再轉乘電梯到86樓，
一出電梯就感受到金碧輝煌，
天花板上那不規則的金色恐龍蛋，
也是近期才完成的裝置藝術，
走出門廊更吸引人的不是戶外的景觀，
而是垂吊而下的 101盞燈的吊燈 ，
搭配天棚上細緻的雕刻紋路，（優惠餐劵）
讓人覺得在這大廳用餐好尊榮阿！
而這一區也是一般的散客用餐區，
小倆口面對窗外的無價美景，
你儂我儂戀情絕對是輕鬆加溫，
午.晚間套餐MENU菜單(高清完整版)，
簡單說就是1380/1980/2680+10%三種餐點為主，
而且只要午間套餐滿1380元以上送台北101觀景台券，
時間到2019.12.30止（國人專案），（優惠餐劵）
扣掉觀景台的票錢，吃一餐還不用800元，實在是太划算了！
101觀景台券擺明就是要送你的(活動至2019/12/30)，
Sky這次是在口字型的右邊包廂，
面向象山和基隆路，
桌面擺飾，就定位還會提供溫熱的擦手巾，
你注意到餐具了嗎！
【頂鮮101海鮮餐廳】 用的是英國皇室御用骨瓷餐盤(WEDGWOOD)，
包廂用的是絲綢之路系列，如果是大廳用餐的話，
採用的是黑色金邊系列，套餐都配有高山茶可以品嘗，
玫麗彩蔬鮭魚卵(1980+10%)，
這道菜最特別的是底部用雞湯煮的北非小米，
搭配爽脆的小黃瓜和鮮甜的香瓜，
最後在舌尖上透過鮭魚卵的滑潤和和風醬來融合，
鮮美明蝦佐蔬食(2680+10%) ，
這道菜用了義式料理才會使用的芝麻葉，
還有台灣人少吃的酪梨，酪梨本身沒有特別的味道，
所以主廚特製橄欖醬和黃芥末醬提味，
醬料搭配明蝦和酪梨增添不少風味，
而清淡的蛋搭配芝麻葉獨特的辛嗆和香氣，
【頂鮮台北101店 】 也貼心的提供兩道小菜，
尤其是醃製番茄超適合在每一道菜結束後來一顆，
還原味蕾又食慾大開，（優惠餐劵）
上湯蟹肉中排翅(1980+10%) ，
頂鮮主廚是以整隻老母雞、中翅排和金華火腿小火下去熬煮，
在做法上比較屬於港式做法，魚翅完全吸收老母雞的精華到變色，
而裡面還有你看不到的蟹膏和處女蟳肉的精華呢！
讓你吃到滑嫩魚翅和咀嚼中釋放出的鮮甜海味和雞湯，
皇湯紅燒五寶翅(2680+10%) ，
五寶指的是刺參、魚翅、花椰菜、花菇和栗子，
最特別的是用鮑魚和蠔油製作的高湯底，
雖然顏色略顯深，喝起來卻是鮮甜美味，
金沙咖哩海大蝦(1980+10%)，
本來以為只是剝殼去沙腸的海大蝦＋蘿蔔糕，
但實際上….
其實這道菜的亮點在咖哩，
主廚融合了五種咖哩，淋在海大蝦上那才是亮點，
而底部是特製的海鮮塔，有豆腐、魚漿和干貝，
透過多層次的咖哩帶出海的鮮味，（優惠餐劵）
法式乾煎紅斑魚(2680+10%) ，
朋友啊！紅斑魚可是「四大魚王」之一阿！
搭配鳳梨為基底的特製醬汁，
主廚用法式乾煎手法，鎖住紅斑魚精華，
讓原本緊實的肉質更有彈性，
吃在嘴裡口感十足，超鮮甜的！
甘露陶燒海斑魚(1980+10%) ，
海斑魚佐以柴魚、魚露和冰糖，
帶出魚的鮮美和甘甜，
過橋雞湯活鮑魚(2680+10%) ，
如果你吃過台南溫體牛，（優惠餐劵）
那這過橋川燙的手法你應該不陌生，
不過主角換成了南非活鮑魚，
透過主廚高超的刀工切成薄片，
在淋上花蓮玉米雞熬煮的雞湯，
雞湯川燙出鮑魚片的鮮甜和枸杞及薑絲的風味，
那多重滋味的鮮美，會讓你不自覺的細細品嘗，
而鮑魚的乾煎內藏可是別有一番風味！
燒烤澳洲羊肩排(2680+10%) ，
這澳洲羊肩排的油脂相當豐厚，
尤其是主廚特製薄荷醬，除了增添迷人香氣之外，
還能除去除油膩感呢！（優惠餐劵）
骰子蕈菇菲力牛(1980+10%) ，
菲力牛的肌肉是不負重的肌肉， 所以組織較軟嫩，
【頂鮮台北101店 】 預設是７分熟，
特色是牛肉本身的鮮甜味道，
招牌台南擔仔麵(1980和2680都一樣) ，
湯頭以大骨、玉米、白蘿蔔和洋蔥熬出甘甜，
再淋上頂鮮肉燥選用豬後腿、頸肉等部位，
搭配紅蔥酥和蒜酥熬製成醬汁，
那是讓人欲罷不能的美味小吃，
臻品當令鮮水果，台灣水果只要當季超甜的，
頂鮮手製輕甜品，法式橙皮邑白木耳，
新鮮白木耳搭配貝里斯奶酒和牛奶打成，
橘色是來自法國的橙丁皮，
白木耳的膠質伴隨著濃稠的奶香，
Sky好愛這超好吃的甜點．
嘿嘿~吃得差不多，Sky帶大家去走一圈，
注意喔！要有專人帶，不然會打擾到其他客人喔！
【頂鮮台北101店】格局屬於口字型，
左邊是大型的宴會廳，（優惠餐劵）
不管是婚宴、聚餐、春酒、尾牙都很適合，
每一面都有獨自的視野景觀，
這無價的景觀在男、女廁所，
當然也都可以欣賞到，所以別忘了走一趟廁所，
既然叫 【頂鮮台北101店】海鮮餐廳 ，
活海鮮又怎麼會讓人失望，
水族箱裡是多樣化的活海鮮呢！
口的右邊是10人包廂的長廊，
沿途有廚師處理生魚片的吧檯和咖啡吧！
如果你要買烏魚子，嘿嘿這裡也有賣，（優惠餐劵）
10人包廂的空間出乎意料的大，
諾大的空間只放了一張10人餐桌，
還有一組３＋１的沙發椅，
裝潢偏維多利亞風格，
採用凸出的裝飾和雕飾的框架，
精緻中又帶有文化的古典氛圍，
而且包廂裡就有廁所呢！
口字型的下方是15人為主的大餐桌，
很適合家族聚餐和商務宴客，
在邊間還有可容納20人的包廂，
門一開連Sky都哇~~~奢華，
當然開包廂都是有基本低銷，
包廂大小低銷從2萬~4萬起不等，
【頂鮮台北101店 】 細節從把手開始，
不要懷疑就是琉璃工坊打造的！
總結：【頂鮮台北101店 】透過創意打造更多美味佳餚，加上位處台北101大樓，很適合到86樓約會聚餐，推薦給大家！
頂鮮台北101店
- 聯絡電話:02-8101-8686
- 優惠餐劵：優這裡買
- 地 址：台北市信義區信義路五段7號86樓 (台北101大樓)
- 官 網：https://www.dingxian.com.tw/
- FB粉絲專頁: https://www.facebook.com/DingXianTaipei/
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延伸閱讀
2019-10-13
媽媽的生日, 特地帶她來台北頂鮮慶生, 台灣最具標誌性的高樓, 可以俯瞰台北夜景, 這個特點是其他任何地方都比不上的。用餐空間極為舒適, 餐點的器皿都相當有質感, 牆壁上更是用印度孔雀羽毛去裝飾。不論是禮貌或體貼, 都感覺是發自內心, 料理手法細緻, 是很享受的ㄧ餐, 更感動的是鄭經理聽到是慶祝媽媽的生日, 特地貼心的準備大壽桃(裏面還有小壽桃), 我媽笑的好開心, 這是我這輩子沒見過的幸福及滿意的笑容, 真心感謝頂鮮的經理及服務人員的用心及服務熱忱, 給我媽及我們家人一個終身難忘的生日宴會~值得推薦所有愛好美食及講究用餐氣氛兼具的人士來此用餐。
2019-10-13
恭喜︿︿