【青菜園】台北陽明山竹子湖野菜餐廳美食推薦

【青菜園】台北陽明山竹子湖野菜餐廳美食推薦

超人氣特色野菜山產餐廳,家傳三代開業30年,這間每次吃都很滿意,因為真的好吃又便宜︿︿缺點就是晚來不好停車還要等!Google高達4.3顆星!

每次陽明山除了賞花之外,

還要吃野菜山產餐廳,

大家有來可以安排時間吃一波!

青菜園||公車怎麼去

可搭乘巴士: 128, 小8, 小9到湖田區民活動中心,

步行400公尺即可抵達。

青菜園||停車場

【青菜園】台北陽明山竹子湖野菜餐廳美食推薦

在竹子湖路上,有很多山產店,而【青菜園】的招牌算是比較不顯眼的,小路下去有一個小停車場,停個10台沒問題,不過通常一下就客滿了,大家快到前可以注意周邊是否有停車位,確認沒車位就可以開到剛剛發現的停車位。

青菜園||介紹

【青菜園】台北陽明山竹子湖野菜餐廳美食推薦

Sky幾年沒有來【青菜園】吃,沒想到人潮更誇張了,假日的4點多還是人滿為患,外面還是等待的人,不過還好轉桌速度快,沒有等太久。

第三代曹惠萍說第一代是從一個小攤子開始, 把家裡種的地瓜、高麗菜、川七放在門口賣, 後來有客人爬山爬累了,就想點菜來吃, 「所以爺爺、奶奶他們就開始炒菜, 然後有時候菜不夠的時候, 真的還是下來田裡採收, 然後就這樣子慢慢做, 傳到現在已經三十多年了。」

青菜園||用餐環境

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這是我們用餐時的盛況,所以要吃好料請早點出門,【青菜園】的缺點就是環境比較差一點,像是地板比較滑,走路要小心,沒有華麗裝潢,不過對Sky而言,好吃比較重要!

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【青菜園】台北陽明山竹子湖野菜餐廳美食推薦

【青菜園】有提供單點和桌菜,如果人多可以直接參考"經濟合菜",基本上裡面的菜我們都滿喜歡的,不過就是人太少不適合點,優點是地瓜湯可以免費吃到飽!單點一碗要50元呢!

青菜園||點餐方式

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青菜園】點餐的地方就是廚房入口,架上都是剛煮好的雞,每一隻都是油亮油亮的相當吸睛,招牌白切雞每桌必點,老闆的手沒停過,廚房人手超多,所以出菜速度也很快。

青菜園||餐點介紹

【青菜園】台北陽明山竹子湖野菜餐廳美食推薦

青菜園】白斬雞~必點,採用放山雞製作,入口那緊實的肉質,還有迷人的雞汁,,雞肉很嫩不說,連雞胸肉也都比一般的嫩且多汁,而且不油膩越吃越順口,沾醬油也很好吃推薦必點。

白斬雞好吃的關鍵,浸泡過店家特製的湯汁,然後再降溫冷卻,每一塊肉都是鮮甜多汁,很久沒吃還是這麼好吃,不沾醬就很好吃。

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青菜園】鹹酥溪蝦,酥脆鹹香不油膩,小朋友最愛,建議點白飯搭配一起吃,超下飯。

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青菜園】的炒蛤蜊,蛤蜊給得滿大顆的,這也是小朋友點的,湯汁超適合拿來淋飯。

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青菜園】的龍鬚菜,店家的炒功依樣很厲害,用蒜頭、薑下去提味,炒到菜都入味,重點是份量也很多!

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青菜園】的香菇雞湯,店家會在旁邊先整個煮入味後再送上來,所以會慢一些,香菇和雞肉都給的很多,重點是湯頭超鮮甜,還可以免費加湯,大家最後還會加湯在打包帶走呢!

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青菜園】的地瓜湯當然也是必點,裡面有兩大塊完整的地瓜,一個人吃一碗也差不多快飽了,重點是薑湯喝下去身體都暖了!

心得:這樣吃下來我們花了1950元!雖然漲價了,但是好吃還是很推薦,太晚來要有排隊的心理準備喔!


青菜園||2022年

快一年沒來,合菜菜單也漲,不過菜色也有調整,如果人多建議大家點合菜,因為地瓜湯.米粉湯和白飯吃到飽,不然都要個別算錢,

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現在外面擺的都是米粉湯了,地瓜湯續湯的話,要請工作人員幫你裝,

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地瓜湯-必點,雖然說現在要跟工作人員點,不過店家還是很豪邁的給超多地瓜,所以一樣到裡面店餐,

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白斬雞~必點,因為採用放山雞才有那緊實的肉質,這..雞肉的汁會不會太多了點,我記得點的是白切雞...不是油雞@@,雞肉很嫩不說,連雞胸肉也都比一般的嫩且多汁,而且不油膩越吃越順口,沾醬油也很好吃推薦必點,

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浸泡過店家特製的湯汁,然後再降溫冷卻,每一塊肉都是鮮甜多汁,好久沒吃還是這麼好吃,不沾醬就很好吃,

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桂竹筍,竹筍口感很嫩,醬汁清淡剛好可以吃出原味,

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紅燒豆腐,紅燒醬汁很開胃,豆腐也很嫩,拿來配飯很開胃,

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炸香菇,外皮帶點酥脆,香菇軟Q多汁,

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百合炒蘆筍,這的份量都不少

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百合和蘆筍都很新鮮好吃,配料雞胗.

雞心都很好吃而且養身,

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蔥爆牛肉也不錯吃250元.但和前面幾道菜到比起來,就顯得中規中矩了,

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龍鬚菜,這次的龍鬚菜比上次好吃很多,因為菜嫩很多,加上口味適中好吃,

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苦瓜雞湯550元~必點,只要點到雞肉相關就是好吃^^,

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這苦瓜和雞肉都是現場下去煮的,有濃郁的蒜頭味,煮到後面越來越甜超好喝的,而這苦瓜一點都不會苦,雞肉更是厲害,就算煮到後面吃起來還是很嫩,

心得:這樣吃下來我們才花1650元好便宜!每一個人都很滿意這一家的口味,大家迫不及待下次再聚會吃好料了!推薦給大家參考!

青菜園||店家資訊


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