在北投的中央北路二段上,有許多知名的牛肉麵,像是金春發.吳家牛肉麵..等等,都各具特色,今天要吃的是粟家牛肉麵,在等紅綠燈就看到明顯的招牌,這位置真的好.
粟(ㄙㄨˋ)家牛肉麵在北投當地是30年老店。以厚實多汁的牛肉、久煮不爛的香Q多種麵條,以及香濃純正的牛肉湯頭聞名。師傅粟三財非常注重餐廳衛生,並持續不斷地精進、學習,創作新菜色,用心的研發,也讓粟家牛肉麵店在台北牛肉麵節屢獲佳績。
店家榮獲2006.2007人氣牛肉麵前三名,
中午11點多人潮還不多,
因為菜單沒有清燉的牛肉麵,也只能點紅燒的,湯頭帶一點辣,
有達到提味的效果,不會鹹喝起來很順,是我目前紅燒牛肉麵吃下來還不錯的,
牛肉本身大小適中,咬起來不會乾澀還很Q,麵條本身也在水準之上,
在我吃的過程中,人客一直進來,
這的酸菜是新鮮的,加在湯裡面味道真和,喜歡的人也不錯過了,離開的時候店裡滿滿都是人,來北投別忘了安排一下吃碗牛肉麵.
粟家紅燒牛肉麵
電話:2896-2869
地址:北投區中央北路二段132號
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