這裝到滿出來的佛跳牆套餐,讓滿能吃的Sky都吃得很撐,而且不膩口又天然的湯頭,特別的馬告海鮮番茄鍋,還有超好吃的洋蔥豚肉意麵,讓老爸老媽都讚不絕口!就在三井Mitsui outlet 斜對面喔!
位在文化三路的【茶味真屋.阿明佛跳牆】,
可是在地人潛力推薦,之前開在巷子裡,
去年才搬到文化三路上,有時候晚來要排隊的,
寬敞的空間和舒適的環境,風格走的是中國風,
既然店名叫【茶味真屋.阿明佛跳牆】,
佛跳牆當然是必點,還有天仙羊奶雞、何首烏雞湯、黑菜脯燉雞,
光看就覺得很特別,
照燒乃滋、泰式果香蔓醬和創意小品好像也不錯,
米巴香鍋飯和精緻風味鍋也滿特別的,
尤其是馬告海鮮番茄鍋,Sky只吃過馬告香腸而已,
真的很好奇^^!
佛跳牆套餐,套餐:前菜、主菜、白飯、副菜、小菜、甜點,
前菜是生菜沙拉,生菜有新鮮,
白菜滷的很入味,裡面還有豬皮喔!
小菜醃的不錯很開胃,
看看這佛跳牆,是塞到滿到凸出來,
這裡面的料超多的,有筍片、芋頭、排骨、豬腳、栗子、魷魚、鳥蛋、朱貝、魚片逾十種天然食材當然現做,
吃了半天還有好多,那有人一盅放這麼多料,
老闆說:佛跳橋不就是要滿滿一盅…,
這樣說好像也沒錯!老闆說一般是建議兩個人吃,
然後加點一碗白飯或滷肉飯就可以,
所以小鳥胃的請單點,會附一碗白飯,
最重要是這湯不油膩,喝起來很清甜,
不吃味精、味素很久的老爸老媽都說這好吃,
因為湯頭很天然,吃完不會口渴咬舌頭,
馬上就訂了一盅海味昇陽佛跳牆和何首烏全雞湯,
甜點也不錯吃,一整個下來有一種超養身的感覺︿︿,
馬告海鮮番茄鍋套餐,
因為馬告兩個字就點了︿︿,
口味上很像泰式酸辣海鮮,但是風味上由馬告(山胡椒)主導,
湯頭滿溫順的,不會感受到辣,很迷人的湯頭,
單點洋蔥豚肉意麵,這是店家製作給愛吃麵的人,
上面的洋蔥豚肉有入味好吃,豚肉和意麵中間有一顆荷包蛋,
尤其是裡面的意麵超讚,Q彈的麵條超入味的,
已經很久沒吃到這麼好吃的乾意麵,
這麵條三分之二都被妹妹吃完了@@,你就知道多美味了!
店家販售的茶主要來自蘆竹鄉公所認證的,還有一些是林口自產的茶園,
Sky也簡單是喝了一下,真的是茶香回甘,
而且店家還有絕版的2顆梅花等級的茶葉喔!
總結:要不是在地人推薦,Sky真的會錯過這間隱藏版的美味,因為看到招牌【茶味真屋.阿明佛跳牆】,我只想到賣茶和賣年菜的,哈哈哈~推薦給大家參考!
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