說到生魚片怎能少了旗魚產地台東呢!這盤生魚片150元,不含甜蝦和干貝,還可選甜蝦、海膽、干貝喔!實現海鮮自由!
話說提到生魚片,大家都會想到墾丁後壁湖,
但其實在台東旗魚的產地,
也有很平價的生魚片喔!
葉式海鮮||介紹
【葉式海鮮】是台東60幾年的老店,
之前的店面是在市場裡面,後來在強國街開店面,
室內都是賣魚貨和生魚片的地方,
騎樓下則是用餐區。
葉式海鮮||室內空間
【葉式海鮮】室內販售海鮮生鮮食材、冷凍海鮮食品,
提供高品質的平價海產,當作伴手禮買回家也很適合。
葉式海鮮||菜單價格
【葉式海鮮】的生魚片單餐方式很特別,
你可以勾選你喜歡的魚類和價格,再加點喜歡的食材,
看到價格有一種生魚片自由的感覺!
點完後廚師就會現場切片,
現場展示切魚的刀工!
葉式海鮮||餐點介紹
Sky點的是150元旗魚、鮭魚、鮪魚,
再加點甜蝦和干貝,一個人這樣吃剛剛好,
台東招牌旗魚,旗魚肉質Q彈、口感清爽,適合喜歡清淡口味的人,
鮭魚口感滑順、油脂豐富,適合喜歡濃郁風味的人,
鮪魚肉質柔軟滑嫩,有清爽的味道,適合喜歡多汁口感的人,
甜蝦也很搶手,柔軟且帶有黏性,並且有著獨特的鮮甜味,
50元大的干貝,滿滿的海味,這就是台東阿!
總結:喜歡吃生魚片的,來台東千萬別錯過【葉式海鮮】,推薦給大家。
葉氏海鮮 Yeh‘s Fish||店家資訊
- 地址:950台東縣台東市強國街211號
- 營業時間:10:00–20:00,周一公休
- 電話:089339220