全台首家石臼現磨手工義大利麵，連好萊塢藝人都愛吃，還有雲朵麵、船形麵、蕾絲寬帶麵等造型和專屬醬料，還有百萬打造的窯烤爐，更是網美餐廳呢！
原來中壢大江購屋中心也是臥虎藏龍，
這間可是全台首家石臼現磨手工義大利麵，
MOLINO手工義大利麵工場||介紹
吃的先不說，光是這裝潢布置就值得拍了，
復古工業風怎麼拍都好看！
回歸正題， MOLINO是義大利文”石臼研磨”的意思，
在老義大利時代，想吃義大利麵，就得扛上自家種的小麥，
到磨坊裡，用石臼慢慢的碾磨出麥香十足的小麥粉，
【Molino手工義大利麵工場】特色之一就是超多樣的義大利麵款式，
五顏六色的手工麵，並非加了色素，而是在麵團中，
加入甜菜根、蔬菜、墨魚汁….等天然食材，
搭配古老石臼的磨麥手工製麵方式，
保留整顆麥粒完整的原生養份及膳食纖維，
每一款麵型、 口感、味道，都各自搭配每一道獨特的醬汁，
如果有選擇障礙就交給專業的吧！
MOLINO手工義大利麵工場||餐點
主菜雙人套餐(主菜和義大利麵可自選)，
有主菜豬肋排、生菜沙拉、今日濃湯、
焗烤貝殼麵和白酒蛤蜊麵，以及兩杯飲料，
豬肋排烤的既入味又軟嫩，
搭配蜂蜜芥末的生菜沙拉也很好吃，
尤其裡面的超粗火腿塊，
義大利麵更是經典呢！
香烤全雞羅馬傳統魚醬(經典四人套餐)，
有：麵包1份、生牛肉、生菜沙拉大份、
魚餅、BBQ披薩、三色貝殼麵和香烤全雞羅馬傳統魚醬，
【Molino手工義大利麵工場】的烤麵包超好吃，
上面塗了一層厚厚的奶酥蒜醬，麵包外層酥脆，
如果你敢吃生牛肉，
這絕對也是義式風味特色菜，
超特別香烤全雞羅馬傳統魚醬，
第一次吃到烤雞搭配魚醬，沒想到亮點是魚醬，
軟嫩的烤雞沾上鮮美又帶點辣的魚醬超開胃，
還有綿密細緻的馬鈴薯泥，Sky都拿來沾魚醬吃，
【Molino手工義大利麵工場】花百萬打造的窯烤爐，
讓出爐的披薩附有獨特風味，BBQ醬烤豚肉鳳梨起司比薩，
有爐烤梅花豬、鳳梨、甜椒、青椒、紅洋蔥和芫荽，
義式披薩的特色就是吃的到餅皮，
也可以吃到食物本身的味道，
加上爐烤的香氣更迷人！
飲料Sky推薦義大利西西里檸檬冰咖啡，
檸檬和咖啡的比例相當完美，
微酸的檸檬有著清新的口感， 咖啡也相當順口呢！
總結：【Molino手工義大利麵工場】除了好看好拍之外，就看你愛哪一味，推薦給大家參考！
MOLINO手工義大利麵工場||店家資訊
- 地址：320桃園市中壢區中園路二段501號(大江國際購物中心GBF)
- 電話：03-4680838
- 營業時間：11:00~21:30(週日至週四)、11:00~22:00(週五至週六)
- FB粉絲團：https://www.facebook.com/molino.taiwan/
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