花燈的故鄉雲林北港鎮,還記得小時候,老爸每年都會帶我們到朝天宮周遭看花燈,睽違60幾年,2017台灣燈會回來啦!這次跟著Sky一路吃一路玩翻北港!
每年迎媽祖的當天至農曆三月二十三日媽祖聖誕,
將會伴隨著北港花燈藝閣來遊行,
因此在民國五十年代的「北港花燈」就已聞名全國,
如今在雲林縣政府的努力下2017年燈會回到雲林了,
「2017台灣燈會在雲林-吉鳴雲揚」規劃有虎尾及北港兩大燈區,
地點分為農博生態園區、高鐵雲林特區及北港鎮,兩燈區共占地50公頃,
這次規畫「街區巷弄尋寶趣」,遊客在北港工藝坊或遊客中心集滿3個章,
可兌換超萌的猴年小燈籠,讓大家提燈走在朝天宮鄰近的古巷,
探尋老店舖和美食小吃,並觀賞熱鬧的媽祖出巡、鬧元宵,
感受充滿古早味的元宵節。
北港燈會有3大燈區,
分別是觀光大橋下由在地燈師吳登興製作高達10多公尺的「猴採桃獻瑞」主燈;此外,橋側周邊商街則有LED花林燈海及饒富古味的「糖葫蘆燈籠迷宮」相互輝映,搭配大橋上Q版猴造型八家將及12生肖花燈組合為副燈區;第三燈區則在北港工藝坊有60年前縮小版的傳統電筒花燈,讓人賞燈憶古。
取材古代民間故事元素,以寓意「一躍龍門、身價百倍」,於迎新春時以此典故期盼新的一年飛躍高升、吉祥富貴的美好願望,同時燈組與北港水道頭園區池水相互輝映,使之美侖美奐、璀璨奪目,創造出新的視覺饗宴,成為台灣燈會之視覺焦點。
Sky分享北港朝天宮的周邊美食和景點給大家參考,
在地信仰的中心【義民廟】
這裡絕對是許多老人家過年必訪的景點,Sky也是每年都會回來拜拜,
既然是民眾信仰的中心,當然也伴隨許多美食產生,
上面的地圖中,Sky把周邊較近的美食都列進來了,
煎盤粿.阿豐麵線糊是中午前就會賣完,所以造早點來喔!
前往朝天宮路上會經過義民廟,為台灣少數奉祀福建籍助官平亂義民之所在,
1786年(清治乾隆五十一年)林爽文會同天地會以反清復明為號召,發動抗清民變,攻克彰化之後揮兵南下,戰事擴至雲林沿海,於此同時沿海盜匪亦趁著時局混亂而為害地區安寧。1787年(乾隆五十二年),北港地區居民為免於抗清國兵勇與盜匪騷擾,集結當地鄉勇組成義民團對抗(相傳有一百零八名勇士與一猛犬),經過多次戰役,義民團終因陷入敵方詭計陷阱而全數陣亡。
後福康安率兵渡海來台平亂,1788年(清治乾隆五十三年)將此事件全數弭平,
北港地區獲清國朝廷頒贈「旌義」金匾以表彰鄉勇協助政府平亂有功,
同年北港仕紳倡議將犧牲鄉勇屍骨合葬,建立旌義亭,
並訂義民團罹難之日為其祭辰以資奉祀。所以看到旌義表示是閩南的義民廟,
藏身北港巷弄間的【日發製飴店】
民國47年由白元卿與王月霜夫婦創立,
秉著樸實精神製作出北港在地的新港飴(又稱北港飴),
第二代白小姐照顧母親、在父親身邊幫忙製作十多年時間,
從技術到經驗的累積,傳統產業辛苦其中,在過程中感覺父親精神所在,
繼續將這份與地方時代連接的人情味傳遞出去。
「老鼠飴」–位於北港又稱為「雙仁潤」,相傳是糖果生意人,
因不小心掉進北港溪中,導致糖果潮濕變形,但他捨不得丟棄,
就回家加熱處理,結果竟贏得口碑,日本人甚至買回去進香,
因進香的日語與日語的新港類似,所以又稱「新港飴」。
報馬仔手拿桿煙、後吊豬腳、持長傘、帶錫壺,
其中桿煙代表「感恩」、豬腳代表「知足」、長傘代表「常善」、錫壺代表「惜福」,
即是「知足、常善、感恩、惜福」4大濟世精神。
巷弄裡的文化【北港工藝坊】
以北港宗教工藝產業為主體的據點,位於雲林縣北港鎮共和街2號,
於2013年12月初開館運作,邀請在地工藝師不定期展覽,
今天是藝師林佩瑩在工藝坊展出這幾年創作的「春仔花」,
從傳統婦女婚嫁配載的鮮紅「春仔花」,到結合畫作、玻璃瓶等材料創作,
其中一件以珊瑚礁為主體的作品,林佩瑩將「春仔花」變成青蛙、螃蟹,
表達她渴望到海邊散布的心情,現場還展出林佩瑩以剪絨技法完成的蘆葦,
模樣相當逼真,
台灣三大媽祖廟關渡宮與鹿港的『天后宮』、北港的『朝天宮』,
而北港朝天宮因為十分靈驗,是全國 300 餘座媽祖廟的總廟,
因此有「全台媽祖總廟」之稱,
北港朝天宮位於雲林縣北港鎮中山路,舊稱「天妃廟」或「天后宮」,
是當初為了紀念分靈自湄洲祖廟「朝天閣」,才改名為朝天宮,
朝天宮至今已有三百年的歷史,是國家評定的二級古蹟,
朝天宮歷經了許多次嚴重的損毀,在多次的重建及維修工作,才得以保存,
到朝天宮除了朝拜外,必須得好好品味這無上的藝術,
廟內的龍柱、石獅、石雕、香爐及彩繪等,不論走到哪,
就算不懂藝,你也一定會對這巧奪天工的精細設計感到讚嘆,
午餐可以吃這幾間食尚玩家推薦的好料喔~
北港限定40年老店滷蛋白【阿豐油飯麵線糊】
招牌麵線糊加蛋,將麵線切段煮成糊狀,加入生蛋黃拌勻,
最後加入肉燥及滷蛋百搭配,口感滑嫩且富營養,
是北港代表性的傳統小吃,還有滷蛋白也是經典小菜,
想吃可得趁早,因為店家只營業到中午喔!
麵線糊由來
因為葉老闆的母親是一名童養媳,父親外遇離家後仍全力侍奉公婆養家,每天先把煮好的麵線糊給公婆吃,再到廟旁做生意,如今換成他煮麵線糊給年邁母親吃,每碗麵線糊都包含著對母親的愛。
回鄉飯也就是所謂的[鴨肉飯],返鄉的游子回鄉一定都會來這吃一碗回味,
因此有回鄉飯的名稱,老爸也是從北港上台北打拼的,
回家當然也要來吃一下^^,
這的鴨肉飯比較油口味比較重,肉的部分是用剝的,
所以都是小碎塊,所以在拌的時候要拌勻,不然會上面很清淡都是油,
下面比較鹹的問題,
北港在地人的早餐【金捷發煎盤粿】
煎到外皮酥脆的粿,加上滷的非常透的大腸,
入口咬幾下就化開,還有自製米腸,淋上米漿和醬油調製的沾醬,
配上一碗特製的柴魚湯,這就是最在地的早餐!
為什麼人會這麼多?因為湯圓的製作是現場手工製作,
材料都是最天然最新鮮,從麵糰狀態現煮的湯圓是以小方塊狀下水煮,
反而較不易相黏,
金黃的酥脆外皮下,有著手桿麵皮的Q度和香氣,
這真的太好吃了,要不是已經吃太多,還想再點一份^^,
在歷史悠久的北港,奇奇怪怪的特色美食無奇不有,
就連賣假魚肚的也可以賣出名號,就在北港朝天宮圓環旁,
專賣假貨的煌明廟邊假魚肚,就是一個這樣特殊的存在!
什麼最有名?當然就是眼前堆積如山的[狀元餅],
這的囍餅被稱為狀元中的狀元,
因為雲嘉素來為芝麻、花生、蒜頭等農產品的盛產地,造就了糕餅原料品質好,
以這些雲嘉盛產的農產品為原料,製成了招牌產品-狀元囍餅,
在雲林北港的文化路的圓環旁,就是在地人最愛的青蛙,為什麼喜歡吃青蛙呢?
因為青蛙的肉質像雞腿肉,如果像我一樣會怕的人,可以先嘗試紅燒的,
不怕的人可以直接嘗試清燉的,
如果這麼多間還不能滿足你,那Sky再提供你食尚玩家介紹過的^^,
食尚玩家北港鎮推薦美食:
老店羊肉 05-7823861 雲林縣北港鎮中山路100號 09:00-20:00
日香珍狀元囍餅專賣店 05-7835360 雲林縣北港鎮中山路141號 07:00-23:00
祥記花生酥 0939-892588 雲林縣北港鎮中山路157號 10:00-17:00
阿豐油飯麵線糊 0911-100679 雲林縣北港鎮中山路198-1號 06:00-12:30 週三公休
街尾鴨肉羹 05-7820462 雲林縣北港鎮中山路38號 09:30-20:00 週日公休
五十年切仔麵 0932-558742 雲林縣北港鎮中山路44號 18:00-24:00
秋月生炒鱔魚 05-7830467 雲林縣北港鎮中山路77號 15:00-21:00
金捷發煎盤粿 05-7835108 雲林縣北港鎮中山路82號前 06:00-11:30 賣完為止 週一公休
阿敏羹湯 雲林縣北港鎮中山路93號 18:00-01:00
鹽焗鵝蛋 雲林縣北港鎮中山路上的診所前面推車阿婆 –
阿棋碗粿 05-7838915 雲林縣北港鎮中山路與光明路路口 14:00-賣完
老等油飯麵線糊 0938-906338 雲林縣北港鎮中秋路87號 06:30-13:00 賣完為止
肉粽財 05-7837564 雲林縣北港鎮中華路與益安路交叉口 07:00-12:00
北港東陽香菇肉羹 05-7836254 雲林縣北港鎮公民路138號 10:00-20:00
九久醇義大利麵 05-7826727 雲林縣北港鎮公民路37號 11:00-14:00 17:00-20:00
田中麵攤 05-7827753 雲林縣北港鎮公園路54號 10:00-14:00 15:00-20:00 週一、二公休
阿勇師春捲 05-7834617 雲林縣北港鎮文化路159號 11:00-19:00
新味珍原汁牛肉麵 0937-480073 雲林縣北港鎮文化路40-6號 週日公休 其它不定期公休
北港圓環滷味 雲林縣北港鎮文化路42號 前
無店名早市肉羹壽司 05-7836352 雲林縣北港鎮文昌路87號 06:00-14:00
古早味叭噗冰 雲林縣北港鎮北港老街上
一郎土魠魚羹 05-7832923 雲林縣北港鎮民主路14號 20:00~03:00
暗光百年老店 05-7732323 雲林縣北港鎮民有路22-1號 11:00-19:00
協發油廠 05-7823363 雲林縣北港鎮光明路74號 08:00-21:00
陳家煎盤粿 0936-252833 雲林縣北港鎮光明路84號 06:30-12:30 賣完為止
日發製飴廠 05-7833057 雲林縣北港鎮共和街18號 08:00-21:00
田園密語餐廳 05-7821374 雲林縣北港鎮後溝里灣內路66-38號 11:00-22:00
輝煌牛肉湯 05-7821980 雲林縣北港鎮博愛路136-4號 08:30-17:30
揚信烏魚子 05-7831503 雲林縣北港鎮劉厝里276號 10:00-20:00
全美麻油 05-7832350 雲林縣北港鎮賜福街7號
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