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一口小花枝(1盒300g)

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當然我們烤爐這邊還是有進度的,這小花枝越烤汁越多,

入口Q脆十分鮮甜,一上桌就被檯面清,

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話說烤盤烤得和炭火烤的還是有差,

Sky還是愛那不健康的炭烤香^^,

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而且不用沾五味醬,直接吃就很鮮甜,

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半殼生蠔(8顆)

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這生蠔超大顆的啦~真的是誠意十足,

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要注意喔!千萬不要烤太久,不然會變成蚵仔,

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就是一個字!鮮~鮮~鮮~今晚又不用睡了︿︿

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秋刀魚(4尾)

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雖然已經鋪鋁箔紙了,但炭火還是太強了︿︿,

沒辦法,Sky生火技能可是達人等級的,

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秋刀魚的油脂不斷的溢出,很多人問怎樣看熟了沒有,

最簡單的方式就是戳的過去就熟了,這魚也小朋友最愛,

因為很新鮮好吃,

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宜蘭生食級胭脂蝦(8-10隻)

如果你在餐廳吃過生的櫻花蝦,那你就知道這有多甜了,

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不過小朋友愛吃蝦,只能煮熟先餵飽它們了︿︿,

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那怎樣看有沒有熟?當他從豔紅變粉紅就熟了,

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相較於肥豬蝦,胭脂蝦更甜,口感較軟嫩,

我們家各有擁護者,

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北海道生食干貝(8顆)

Sky偷偷吃了一顆生的,鮮甜多汁真不賴,

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不過為了小孩還是都煮熟了,是不是秀色可餐阿,

比用炭火烤的更多汁些.而且現在預購再贈大明蝦.

 

心得:雖然說烤肉烤海鮮很奢侈,但是用炭火烤過就是特別美味不是嗎!經過大廚老媽評鑑,這樣一套很便宜喔!其實Sky最終目標是烤龍蝦,哈哈哈~推薦給大家參考!

 

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~此篇為邀稿文,經Sky體驗過請安心服用~


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