來到澎湖必吃的當然是仙人掌冰啦！特別是通梁古榕旁的這間，除了經典的仙人掌之外還有風茹草、海芙蓉…等，還是在地的大批發，食尚玩家還特別來介紹喔！
位在通梁古榕旁的（自由冰品），
紅色底白色字的招牌就像仙人掌一樣顯眼，
一靠近就可以看到上面掛滿了美食節目的採訪照片，
而且主打的都是在地特產和水果口味，
重點是價格也不貴，
而且在地人好熱情，
仙人掌冰的製作，
首先要先處理仙人掌；仙人掌處理相當麻煩，除了要擔心被刺，還要去皮、去子，一但染上衣服，鮮豔的大紅色更是不容易洗，也因此，目前仙人掌冰雖然很多，仙人掌相關產品也不少，但一直沒有十分量化，主要就在於需以人工方式生產，而這也是仙人掌食品都比較貴一點的原因。
酸酸甜甜的仙人掌冰，口感就像冰沙般清爽，
還有另外一個必吃的風茹草冰，
就像到了泰國天天喝椰子汁一樣，在澎湖也是天天喝，
而且風茹草差一點就吃不到，因為有中藥的功效，
政府本來要改為藥品，一般店家就不能賣了，
在陳情後才沒更改，口感有點像是仙草冰，
總結：夏天來到澎湖就是要吃冰不然勒！推薦給大家參考！
澎湖自由冰品
營業時間：08:00～21:00
澎湖三日遊行程(行程介紹連結)
第一天：馬公→澎湖深度北環島風光（中屯風力園區、通樑古榕、自由冰品、炸花枝、跨海大橋、 大菓葉柱狀式節理玄武岩(和隱藏版)、二崁古厝(全國第一個「聚落保存區」）、加志魚麵、白灣景觀餐廳下午茶、必吃-馬路益燒肉飯、觀音亭（花火節煙火活動）、住宿-彼得潘民宿．
第二天：澎湖秘境南環島風光（龍門後灣、裡正角沙灘、必吃三凱餅舖）、山水沙灘、風櫃洞聽滔、在地人超好吃干貝醬、必吃-金鎖港飲食店、吉貝島、必吃-回家炸粿、必吃-玉冠嫩仙草、老街巡禮、許媽媽小吃館（河豚肉、金瓜米粉、炸紅新娘等）、住宿-彼得潘民宿．
第三天：馬公→白坑～白灣坑休閒一日遊（巡航東海大、小雞善嶼、錠鉤嶼，奎壁山踏浪、體驗浮潛、潮間帶巡禮、抱墩圍網捕魚抓螃蟹、觸摸海星、海參等各種海底生物）～回溫暖的家
