又到【曬柿子】的季節,走!來去新竹新埔,Sky這次剛好遇到攝影團,在專業老師的帶領下,也順手拍了不少美照,很適合親子旅遊呢!
立秋一到,新竹地區的無形特產「九降風」開始呼嘯而起,
這不光是新竹重要的天然資產之一,
也是柿餅無法寫在包裝上卻最為重要的一個原料,
隨著新竹風起,在新埔鎮被稱為「柿餅之鄉」的旱坑裡,
也開始忙碌起來。
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在前往【味衛佳柿餅觀光果園】的路上,
其實也有不少柿餅觀光工廠,有的專為遊覽車而規劃,
味衛佳柿餅觀光果園||介紹
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味衛佳算是散客為主的,因為停車場不大,
所以來晚了只能停在外圍的空地或馬路旁,
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入口處有以三合院為背景的曬柿餅,
味衛佳柿餅後山約三公頃的果園裡,有二百餘棵的柿樹,
柿子成熟時,滿山紅紅的一片。
味衛佳柿餅觀光果園||曬柿子
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劉理鑑先生秉持薪傳的精神,將先祖傳下之好功夫加以發揚,
堅持依古法、利用日曬及木材燒烤方式製作出精緻、
傳統又高品質柿餅,其受大眾喜愛。
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在這區有很多人跟大姊合照,
大姊也會主動問要不要一起拍,
讓我們感受到那親切的人情味,
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弟弟站的椅子,是熱情的大姊提供的,
今天剛好有太陽,拍出來的照片還不賴︿︿
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走到裡面才發現這區更大,而且大姊和資深的攝影師,
正在擺背景的架子,等一下會示範傳統的削柿子,
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資深的攝影師還協助大家拍攝,每輪試拍完後拍30秒,
第一排到後面換第二排,所有人在短短幾分鐘都拍到好照片.
我只能說大姊拍到比我們還專業@@,
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實際上現在都是用機器削皮,
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再由人工去頭尾,再放到外面去曬乾,
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這邊的販賣部有在賣柿子和飲料,
今天的戰利品,一盒150元,喜歡這味的別忘了買,
很新鮮喔︿︿
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二樓是另外一個戰區,
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沒錯就是更多的柿子︿︿,和一堆拍照的人@@,
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接下來就是大家自由發揮啦~
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我們的弟弟在裡面玩的可開心了,
店家將於於九月10日後展開直至翌年.
心得:雖然說我們也很少吃柿子,不過老人家很愛吃,剛好可以買回來給他們吃,而且也可以讓小朋友知道柿子的製造過程喔︿︿
味衛佳柿餅觀光果園||景點資訊
- 地址:新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰旱坑路一段283巷53號
- 時間:08:00至21:00,全年無休。
- 果園資訊:果園的水果有5月的五月桃、紅肉李、7至8月的紅棗、12月至次年2月的柑橘(海梨、茂谷、桶柑)而柿餅加工期約9月中旬起至年底。節慶活動有4月螢火蟲5月油桐花、6月綠竹筍、7月獨角仙及水梨節、10月柿餅節、11月客家粄條節等。
新竹美食.景點和食尚玩家懶人包
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