還記得Sky之前介紹過的恆春[ 迷路餐廳計畫 ]嗎！今天再來介紹二樓的[波波廚房]，本店在墾丁大街上相當知名，沒想到分店的PIZZA和生菜沙拉也好好吃喔！
這是[ 波波廚房 ]和迷路系列合作開的迷路餐廳計畫，
位置在恆春的老街上，海角七號阿嘉的家旁邊，
一樓是開放式的展示區，有興趣的可以看上次的介紹，
上二樓就是一幅大型的畫作，
廚師們正忙著製作義式香腸，看起來相當有趣，
加上色彩鮮艷的椅子，
讓妹妹一直賴在這裡＠＠，
11點多用餐時間還沒到，現場還沒有太多人潮，
開放式的廚房和超大的吧檯，
似乎和廚師們的距離也拉近了，
下廚做菜好像也變簡單的感覺，
後面是工作人員的工作區域，
這次的老屋再造計畫Sky覺得相當的成功，
透過一點點手工的包裝，搭配一些簡單又到位的裝飾，
還有那修復部分老宅卻又保有那份回憶，
坐在窗邊很自然地就融入南國的悠閒步調，
下午的計畫就先拋到腦後吧！
另外一邊看出去是海角七號阿嘉的家，
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Sky也認同這句話^^，
這句話我好像也不能否認，不過開車請勿喝酒，喝酒請勿開車，
用餐不玩手機，玩手機無法專心和朋友用餐，
認同+1 ，
經典的PIZZA當然不能錯過，
莫扎雷拉乳酪羅勒番茄沙拉
似乎名子比較長的聽起來都比較威，
這沙拉走的是精緻型的，裡面有２種不同的乳酪，
加上特調的醬汁，把味道簡單而濃鬱的乳酪襯托出來，
還有那蘿勒特有的香氣也很迷人，
經典瑪格麗特披薩
這應該是披薩界的基本款，義式披薩的薄皮，
搭配簡單的番茄．蘿勒香料和起司一下窯烤，
窯烤後的餅皮散發的麵粉的香氣，吃起來還有點軟Ｑ，
連妹妹也可以輕鬆的入口，
妹妹：披薩很好吃，你一定要來吃喔！
焦糖拿鐵．冰
這飲料也很好喝，就是小杯了點，
在這炎炎夏日一下子就見底，
離開的時候，差不多已經客滿，
真的很難想像剛開業沒多久，生意可以這麼好！
心得：有機會到恆春別急著去墾丁，在老街漫遊你會發現很多新的老東西，當然還有在地美食，推薦給大家參考！
迷路餐廳計畫
波波廚房、JR自然麵包舖、料理教室、餐廚雜貨、食物小書店、好物生活市集和鐵木皮
地址：屏東縣恆春鎮光明路88號
營業時間：11:30～ 21:00
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