飯後水果，
什麼還沒結束！現烤鮮蚵上場（以上都是一人份喔！），
哇！這鮮蚵好鮮好好吃喔！加上大鵬灣的海水鹹度較高，
所以直接吃就很美味了＾＾，
吃飽休息一會後，就可以跟船家說要遊湖，
你可以想像這532公頃的大鵬灣，早期82%蚵田遍佈，
以前根本不用坐船就能到對岸，
踩著蚵棚就可一路水上飄到對岸了，
真難想像當時的盛況，
鵬灣跨海大橋
鵬灣跨海大橋鵬灣跨海大橋是大鵬灣最美麗最獨特的新地標，橫跨於大鵬灣域出海口之上，是全國首座，也是目前唯一一座可以配合船舶進出而設計的開啟式景觀橋。
2011年3月正式通車啟用的鵬灣跨海大橋，擁有特殊三向度設計（有別於一般橋樑只有長與寬二個向度），正面看如鵬鳥啣物，側看如船帆揚起，背面似英文字母大A，其造型採單塔非對稱單面複合式斜張橋。全長579公尺，橋面寬30公尺，主塔頂至水面的高度達71公尺，橋面距水面則是17公尺高。
活動橋面就是右方鋼筋結構的地方，
活動橋面單向開啟75度仰角，跨距達20公尺。單次上升橋面的時間僅需兩分鐘而已，放下時間亦同。船帆造型的橋樑除了傳遞海洋意象之外，夜間搭配燈光照明更出色顯眼，可比燈塔一樣成為海上船隻最溫暖的指引良伴。
每週六、日和國定假日有開橋秀可觀賞。夏季時間下午五點開橋，冬季時因晝短而提前至下午四點半開啟。欲看秀的遊客必須將車輛停在橋下停車場，再步行上橋，因為會管制交通，務必要提早就定位等待。管制時間內眾人齊聚橋上盯住橋面，大聲倒數計時，場面猶如跨年倒數般熱鬧，開橋秀約十分鐘結束。青洲遊憩區因緊鄰橋邊，其頂樓制高點也成為玩家獵取橋面開啟鏡頭的最佳景點。
每天還有一天一顏色的光雕秀：
夏季(3月~9月)：下午7:00-10:00；
冬季(10月~2月)：下午6:00-9:00。
逢整點表演一次七彩霓虹顏色動態光雕秀(每次5分鐘)，燈光綻放有如彩虹映照大鵬灣的夜空。
鵬灣跨海大橋開啟時間：
夏季時間(3月~9月)：每週六、日及國定假日下午5時開啟
冬季時間(10月~2月)：每週六、日及國定假日下午4時30分開啟
而因為過度養蚵因為造成水質的污染，
所以在政府的管制下，如今只剩一家了，
也就是今天蚵殼島的島主了，
蚵殼島
蚵殼島小小片的蚵殼，也能堆出小島？這個「蚵殼島」是從前大鵬灣蚵民不經意的傑作。大家相約成俗，集中將蚵殼傾倒此處，於數十年後形成了這個蚵殼島。它同時也見證了大鵬灣養蚵產業史。
這座奇特島嶼，大漲潮時全面隱沒在海中，退潮時才露出，面積約有7150平方公尺，像是一座漂浮在水面上的珍珠島嶼。鵬管處在此建設了浮動碼頭，方便民眾搭乘遊湖船時登島遊覽。島上設有販賣部，販售新鮮現採的各式蚵仔美食，如蚵仔煎、蚵仔湯、炸蚵等海鮮美食。
而這邊養殖的蚵當然也是繼續堆在這＾＾，
或許哪天會變成登蚵殼山＠＠，
島主當然也是島上唯一的攤販，
這也是史上最快的環島，
五分鐘就可以走完一圈了＠＠，
Sky建議帶小朋友的，最好牽著走或是抱著，
不然摔倒可不是鬧著玩的！
上來走一圈感受一下台灣早期養殖業的奇蹟，
既然登島了，就別忘了參觀這造價700萬的廁所，
這的水可是岸上直接送過來的喔！
因為過度養殖，所以在大鵬灣周圍有六大濕地，
其目的就是為了淨化水質，而且各有特色，
如果有時間，可以安排騎單車遊灣喔！
心得：本來覺得一個人要價599元，感覺有點貴，但是登上海上餐廳，似乎到了峇里島很舒服自在，加上餐點又好吃非常加分，真的是漸入佳境，推薦給大家參考＾＾
簡單整理大鵬灣景點如下給大家參考：
1.大鵬灣環灣單車半日遊
輕鬆逛6大濕地，如果時間不夠建議逛崎峰．
和另外一個右岸or鵬村(有點忘了那一個@@)
2.青洲濱海遊憩區半日遊(玩水上活動)
3.帆船基地：鵬福灣上饗宴+上蚵殼島遊湖
(2人就出可海的海上餐廳業者,餐點很好吃喔！)
4.大鵬灣遊客中心：採蚵體驗(一日蚵農)．水上獨木舟．天鵝船
(２樓還有林志穎大滿貫的賽車喔！)
5.跑跑卡丁車，全台唯一專業級賽６大賽道
(卡丁車最快可以到70公里，但因為貼近路面，
真實路感約100公里，採用義大利原裝進口非墾丁那種)
6.大鵬灣賽道體驗半日，真的下去賽道跑喔！
7.大鵬灣國際休閒特區
（參觀日據時代水上基地）
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