酥皮農湯，一般的酥皮是一片的，它的酥皮是迴旋的而且很脆，
我第一次沒把酥皮塞到湯裡面吃，因為酥皮太好吃了，
濃湯裡，多了一味鮮魚，料也不少．
卡布奇諾百菇濃湯，用許多菇類熬煮而成的湯，味道夠濃郁，好喝．
麵包，主廚會問你要一片還是兩片，口味一般，
鵝肝醬搭配牛肉，原以為會有鵝肝醬的味道很重，
結果很努力地吃，吃不出鵝肝醬的味道，真神奇．
焗烤魚卵海膽蝦菇頭，蝦肉質彈牙搭配海膽飛魚卵起司去烤，
鮮度滿分，可惜只有半隻．
乾炒米粉，這是隔壁客人，吃到後面沒吃飽，
老闆額外炒的，不再菜單內的，雖然我們還沒到最後，
老闆也很親切的問我們要不要吃，我們當然要摟︿︿
蒜片牛小排，配上一些鹽，簡單的就帶出牛小排的甜味．
三星蔥炒牛筋，很香，很有嚼勁，
用甜點時會帶你到旁邊的甜點區，可以面對面聊天休息．
超好吃甜點，但叫甚麼忘了好樣是法式甜點，
老闆用自製的麵糊，先在鐵板上煎出酥脆的外皮，
再擠上自製的純芋頭泥，酥脆的外皮把純芋頭泥裹起來，
搭配西瓜球和香瓜球，說真的，剛看到時，沒有很期待的感覺，
但吃下去後，哇～酥脆卻又入口即化，
搭上綿密的芋頭泥濃得化不開，
主廚說：我們運氣好，昨天剛換菜單，甜點則是不固定，下次來不一定吃的到．
冰咖啡-還不錯喝，咖啡味滿濃郁的，
熱咖啡，咖啡不錯．
心得：超好吃，不吃會後悔．這算是我第一次吃千元以上的創意鐵板燒，創意的部分一直讓我驚喜連連，原來鐵板燒的料理也可以這麼好吃，讓我對每一道菜，充滿期待，現場的裝潢氣氛也十分高雅，我想來這約會效果會很好，因為驚喜不斷，來自大溪漁港的海鮮，新鮮的沒話說，害我以後不想去吃便宜的鐵板燒了．
東方紅鐵板創意料理
電話：03-9872699
地址：宜蘭礁溪鄉健康路36號
用餐時段：
平日（周一至周五）：11：00-14：00、17：00-20：30
假日（周六、周日）：11：00-14：30、17：00-20：30
套餐價位：NT.1400、NT.1700、NT.2000起
兒童套餐：NT.490
兒童消費方式：
一、未滿7歲以下幼兒不強制點餐消費
二、7歲【含以上】未滿12歲須點兒童套餐
三、12歲【含以上】以成人計費
四、兒童收費標準請出示有效身份證明文 件(健保卡)
備註：用餐酌收10％服務費，團體用餐可預定精緻的特別料理。套餐每份約八至十道，為了提供給每位客人最新鮮的季節美饌，不假他人，每天一早至大溪漁港嚴選現撈的海產，並親自處理。這是我們不變的堅持！部份菜色依季節更替!
宜蘭美食．景點和食尚玩家懶人包
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