台北美食推薦-信義區老麵饅頭．手工水餃【指天高原食】

朋友啊！這是Sky第一次網購手工水餃看到這麼飽滿的餡料！而且高麗菜甜又脆，豬肉也很鮮甜喔！老麵饅頭也是招牌喔！

話說好朋友今年4月開店，專賣老麵饅頭和水餃，

因為強調原形、原味，所以店名也取名「指天高原食」，

話說三姊弟傳承自父親的麵點手藝，並加以研究老麵、培養老麵，

每天得依據溫度、濕度的不同調整老麵配方，

不到開業至今不到三個月自由時報就來報導！

而且光是老麵饅頭就有１１種口味，老麵包子也有５種，

雖然都叫饅頭，但裡面包的餡料可是Sky吃到現在最多的，

加了老麵的饅頭特別香氣，口感扎實Ｑ彈，

而且手工水餃也很經典，

豬肉韭菜水餃

【指天高原食】的手工水餃還滿大顆的，

韭菜和豬肉餡相當飽滿，韭菜香氣十分迷人，

沒有一般冷對水餃小又吃不到新鮮蔬菜的問題，

口味就像是老媽包給小孩吃的一樣，

沒有加奇怪的添加物，就是天然健康，

豬肉高麗菜水餃

也是顆顆飽滿扎實，

高麗菜甜又脆，豬肉也很鮮甜喔！

心得：朋友啊！這麼扎實飽滿的水餃和老麵製作的饅頭，這麼有特色怎能錯過呢！推薦給大家參考！

指天高原食

電話：（02）2325-7066

營業時間： 08：00～20：00，週一店休

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