在台北中正區的城中市場裡,有間隱藏版的牛肉麵,叫老牌牛肉拉麵大王,雖然藏身在傳統市場內,但人客還是絡繹不絕,這就厲害了.
因為隱藏在傳統市場裡,所以環境衛生的條件稍微差了些,
走在這裡要小心不要滑倒,有不少人都外帶回家吃,
這裡的牛肉麵只有一種,就是紅燒牛肉麵,湯頭和泡麵的蔥燒牛肉麵很像,
湯頭比較油口味偏重,麵條很Q份量也不少,
牛肉也很大塊,口感軟硬適中還不錯吃
心得:這的牛肉麵屬於川味的,所以會比一般的牛肉麵來的油和口味重,個人比較不習慣,不過喜歡重口味的應該很喜歡,環境一直都是這比較差的地方,不過應該是無解了
老牌牛肉拉麵大王
地址:台北市中正區重慶南路一段46巷7號
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