板橋推薦美食-光仁中學巷口小吃【黑肉圓】美鳳有約推薦

在板橋光仁中學的巷口不起眼的地方，有間在地人推薦的黑肉圓，說真的每天上下班都經過，要不是有人介紹還真的不會注意到，而且在之前美鳳有約就有介紹過了．

黑肉圓就在巷子的旁邊而已，不過客人一直沒有停過

不管是黑肉圓或是湯都２５元，招牌上還註明美鳳有約採訪店家

老闆一隻在打包都沒有休息，檯面上的是黑肉圓的醬料

一共才三張桌子，所以很多人都是買回去吃

這的黑肉圓一份２５元只有一顆，大小算一般也是清蒸的，

多健康少了負擔，而且一看就看的出來是純手工的，

因為都不太規則，搭配老闆用醬油、蒜泥、

甘草粉和五香粉調配而成的獨家醬料

外皮的部分比一般的清蒸的皮來的Ｑ，內餡同樣也不簡單，

採用黑豬肉和筍絲，內餡十分扎實，很多人來都一次點２顆

當然還有豬血湯也不錯，有物超所值，

隨然口味上比不上南雅夜市眼鏡仔豬血湯，

但是豬血的量給很多，屬於比較清淡的，

湯都也都在水準之上．所以吃黑肉圓時也可以點一碗．

板橋黑肉圓
地址：板橋市中山路二段255巷口(光仁中學，麥當勞旁)
時間：晚上５點到１２點

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