一間放了5年的口袋名單,林口龜山必點香濃牛奶鍋,從新裝潢的工業風,讓用餐環境更好了,每到用餐必排隊,就算下午1點多還是滿滿的人潮,記得早點來喔!
話說五年前老婆就說要吃龜山的【家芬豆花火鍋】,
Sky也一直放在口袋,
但每次路過龜山不是吃飽就是不餓,
終於最近放假終於有空前往,
關於家芬豆花火鍋
在某種程度上【家芬豆花火鍋】,
應該算是龜山的傳奇店家之一吧,
以前招牌【家芬豆花】,卻一直聽大家說火鍋好吃,
也是因為這個原因讓Sky印象深刻,
今天終於有機會來吃看看,
店名取得好就讓人容易記住,
諧音[加分]真好記,
聽說店內是2018年才重新裝潢,
風格屬於工業風,放著很吵的背景音樂,
讓吃飯聊天變得有點辛苦,
家芬豆花火鍋菜單
【家芬豆花火鍋】菜單MENU,
品項相當多元,有古早味手工黑糖豆花、天然嫩仙草、
剉冰、甜湯、火鍋,主餐、甜點等,
而且點小火鍋加點豆花可以折價$20,
就算吃飽後再點也可以喔!
桌面配置,【家芬豆花火鍋】採用電磁爐加熱,
醬料盤已經配有基本的沙茶醬和一顆蛋,
其他的可以到醬料取自己裝,
飲料是古早味紅茶,
【家芬豆花火鍋】必點香濃牛奶鍋(羊肉)169元,
出場的畫面和一般小火鍋差不多,
但是當整個煮熟之後,
那飄散出來的牛奶香氣超讚,
尤其是湯頭絕對是Sky吃過平價牛奶系列的前三,
離開時才看到店家的湯頭成份,
主要以昆布、醬油、柴魚、少量雞粉和大骨粉,
畢竟講求CP值的情況下,你是吃不到純大骨湯的,
【家芬豆花火鍋】最大的特色是有加豆花,
聽起來是一個很奇特的組合,有人是建議早點吃,
可能是不習慣吃鹹豆花吧!
牛奶鍋的配料滿豐富的,
有一半都是火鍋料,更多的是高麗菜,
Sky一個人光是吃鍋就飽到不行,
那碗飯跟本吃不下去,
原味雪花牛,
原味的湯頭就是濃郁的昆布,
光這湯頭也足以打趴一堆小火鍋,
兩個鍋比較後,雖然牛奶鍋多10元,
但是配料的內容似乎比較多,
Sky建議大家可以直上牛奶鍋,
還記得一開始提到的點小火鍋加點豆花可以折價$20,
雖然已經吃不下了,但還是要買回加當下午茶吃,
加價購的豆花真不賴,而且配料也很多,
如果吃得下可以再加點喔!
總結:期待五年果然不錯吃,尤其是香濃牛奶鍋必點,但是如果從其他地方特地跑來倒也沒必要,路過順吃就可以了!推薦給大家參考!
家芬豆花.火鍋地址
- 電話:03-3973909
- 地址:桃園縣龜山鄉文化三路551-19號
- 營業時間:
- 中午11:30-14:00(用餐時間最晚到15:00)
- 晚餐16:50-21:50(用餐時間最晚到22:30)