台南美食推薦【 紅妃香腸 大腸】鐵板香腸大腸花園夜市(食尚玩家推薦)

台南美食推薦【 紅妃香腸 大腸】鐵板香腸大腸花園夜市(食尚玩家推薦)

香腸這回不包小腸了,這回領隊發現它們在台南花園夜市,再也不分你我了,而且還有6種料配料自己裝喔︿︿

台南美食推薦【 紅妃香腸 大腸】鐵板香腸大腸花園夜市(食尚玩家推薦)

關於紅妃香腸大腸

在花園夜市開業33年多,每天都為顧客提供最道地的台灣好料,榮獲各大媒體的採訪報導,包括食尚玩家、台灣尚青 甚至上過知名綜藝節目我猜,,嚴選選用通過認證的豬肉,不會有過肥過油的問題,並秉持著低鈉低鹽的製作工法,符合現代人對健康的追求,在灌製時特別要注意腸衣中空氣殘留的問題,保證口感紮實多汁 現場所販售的香腸全都是出自於老闆的手.

台南美食推薦-台灣第一攤【廖家老牌炒鱔魚】在沙卡里巴

台南美食推薦-台灣第一攤【廖家老牌炒鱔魚】在沙卡里巴

說到台南的道地小吃,鱔魚意麵絕對佔有一席之地,而且在台南康樂市場(沙卡里巴)裡面,就隱藏著台灣第一攤的"廖家老牌炒鱔魚
 
台南美食推薦-台灣第一攤【廖家老牌炒鱔魚】在沙卡里巴

「沙卡里巴」其實這是從日文的「盛場」(Sakariba)的發音沿用下來的。日據時代,日人將台灣人的小吃攤集中,安置在最偏僻的「盛場」,雖然離熱鬧的市街很遠,但是道地的小吃還是擋不住人潮,這裡許多小吃,都是數代相傳,是陪伴著台南人長大的美味。

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