宜蘭羅東夜市【可口香碳烤】大爐燒烤的美味

1

夜市是一個充滿機會的地方, 老闆每天頂著大爐火的熱度,將各種食材串燒起來,再加上自製的香料,如今這簡單的美味也是羅東夜市的人氣小吃之一^^


羅東夜市交通

搭客運:
可選擇搭乘首都客運、葛瑪蘭客運或國光客運至「羅東轉運站」下車,步行約10分鐘左右或轉搭乘公車「台灣好行260」、「羅東社區免費觀光巴士」、「國光客運1766」至「羅東夜市」下車即可到達。

坐火車:
搭乘台鐵至「羅東火車站」下車後步行10分鐘即可到達。

自行開車:
1. 台北→國道5號雪山隧道→下羅東交流道 → 往羅東方向走中山路遇興東路右轉;或走五結路三段直行接倉前路遇興東路左轉即可到達到羅東夜市。
2. 停車資訊:羅東夜市停車場:265宜蘭縣羅東鎮興東路


羅東美食景點地圖


羅東夜市幾點開始營業

時間每天:15:00–00:00

宜蘭羅東夜市-推薦美食簡單美味[可口香碳烤]

這間[可口香碳烤]一直是領隊想吃店家之一,

在N訪羅東夜市之後終於有機會吃了,

宜蘭羅東夜市-推薦美食簡單美味[可口香碳烤]宜蘭羅東夜市-推薦美食簡單美味[可口香碳烤]

因為台灣尚青、鳳中奇緣和用心看台灣都有介紹過,

在這麼多家媒體的加持下,

我想還是有一定口碑的^^,

關於可口香碳烤

老闆原本是台中人,在台中自行研發了用大爐與木炭來燒烤,十幾年的經營,獨特的風味綁住了眾多人胃!因為1999年的921大地震,震毀了他的家園,於是離鄉背井的來到羅東發展出,終於闖出另一片的天空,也將如此可口的美食,帶到了對美食十分挑剔的宜蘭!

  因為他本身是宜蘭女婿,所以也知道宜蘭人對美食的挑剔,所以更加的戰戰兢兢的經營著。每天頂著大爐火的熱度,辛苦的將各種食材串燒起來,再加上自行研發的香料。現在除了戰勝宜蘭人的胃以外,也成為了羅東夜市裡一項人氣小吃,並深受各地來訪遊客的好評!

宜蘭羅東夜市-推薦美食簡單美味[可口香碳烤]宜蘭羅東夜市-推薦美食簡單美味[可口香碳烤]宜蘭羅東夜市-推薦美食簡單美味[可口香碳烤]這些美味看起來都好可口,

當然每樣都來一點吃看看,

不過七里香領隊怕怕就不考慮了,

宜蘭羅東夜市-推薦美食簡單美味[可口香碳烤]

領隊從雞心、雞翅、小腿一路吃下來,

外層不是一般碳烤的酥脆感,

是甜甜黏黏的口感,有點像蜜汁口味,

因為店家是用甕烤的方式,

口味上都不錯,鹹中帶甜不油膩十分入味,

心得:這是領隊第一次吃到甕烤的方式,這種方式是乎更能保留雞汁,有點像一般外面機器旋轉烤肉的方式,但是又多了一股碳香,推薦給大家參考^^

可口香碳烤-羅東總店


宜蘭美食.景點和食尚玩家懶人包


你的支持是發文的動力,請不吝給我們的文章隨時按個並分享和留言給我們鼓勵!

1401372692-2412391270

台北美食推薦-信義區鐵板燒碰上泰國美食【泰板燒Thaipanyaki】副食吃到飽

台北美食推薦-鐵板燒碰上泰國美食[ 泰板燒 ]

什麼泰式料理的鐵板燒!鐵板燒不就是要吃食材的原味嗎?那泰國美食會擦出什麼樣的火花呢?跟著領隊來去嘗鮮吧︿︿

台北美食推薦-鐵板燒碰上泰國美食[ 泰板燒 ]

【泰板燒】位在信義路上的,

在第一銀行的二樓,

對面就是大安森公園和捷運站,

在交通方面十分方便,

台北美食推薦-鐵板燒碰上泰國美食[ 泰板燒 ]

二樓有兩間餐廳,

一間是【泰板燒】另外一間是【舞蔬弄果同學會】

台北美食推薦-鐵板燒碰上泰國美食[ 泰板燒 ] 

台北美食推薦-鐵板燒碰上泰國美食[ 泰板燒 ]  

台北美食推薦-鐵板燒碰上泰國美食[ 泰板燒 ] 

餐廳的整體氣氛很好,

在裝潢上很有泰國的風格, 

台北美食推薦-鐵板燒碰上泰國美食[ 泰板燒 ]

除了可以坐在吧檯,

第一時間看到廚師們精湛的廚藝外,

台北美食推薦-鐵板燒碰上泰國美食[ 泰板燒 ]

如果你有帶小孩可以像領隊一樣,

坐在旁邊的沙發區,

台北美食推薦-鐵板燒碰上泰國美食[ 泰板燒 ] 

台北美食推薦-鐵板燒碰上泰國美食[ 泰板燒 ]

桌面的擺飾很精緻,

台北美食推薦-鐵板燒碰上泰國美食[ 泰板燒 ]

品牌故事

主廚阿明師利用掌廚鐵板燒30年的豐富經驗為每一道佳餚把關,以親民價格提供高檔饗宴,因此一推出便深獲年輕族群喜愛。 獨家的泰式香料油以南薑、香茅等香料泡製,深透食材內堆疊出多層次香氣;調味用的泰式香料鹽則先將香茅打製成粉,再加入昆布取代味素,讓顧客享用美食之餘也享盡天然健康,將泰式傳統酸辣的好滋味原封不動在台灣呈現。

台北美食推薦-鐵板燒碰上泰國美食[ 泰板燒 ] 台北美食推薦-鐵板燒碰上泰國美食[ 泰板燒 ] 台北美食推薦-鐵板燒碰上泰國美食[ 泰板燒 ]MENU更多

像一般的排餐一樣先選主餐,

台北美食推薦-鐵板燒碰上泰國美食[ 泰板燒 ]再依序選湯品.沙拉.甜點.飲品,

則副食打拋豬+泰國茉莉香米吃到飽,

台北美食推薦-鐵板燒碰上泰國美食[ 泰板燒 ]

熱香茅茶.冰薄荷茶,

個人比較喜歡涼爽的 冰薄荷茶,

台北美食推薦-鐵板燒碰上泰國美食[ 泰板燒 ]

前菜

鳳梨蝦.雞翅.大薄片,

以大薄片比較出色其他普通,

台北美食推薦-鐵板燒碰上泰國美食[ 泰板燒 ]

泰式酸辣蝦丸湯

這湯頭夠酸有辣好道地,

台北美食推薦-鐵板燒碰上泰國美食[ 泰板燒 ]

裡面的料也不少有蝦子.花枝等,

台北美食推薦-鐵板燒碰上泰國美食[ 泰板燒 ]泰式香菇雞肉湯

清甜的雞湯很順口,

台北美食推薦-鐵板燒碰上泰國美食[ 泰板燒 ]

裡面還有丸子和河粉,

台北美食推薦-鐵板燒碰上泰國美食[ 泰板燒 ]

涼拌海鮮沙拉

這道涼拌菜Sky很愛,

醬料吃起來是青木瓜絲的醬料,

但換成了洋蔥吃起來又脆又甜,

台北美食推薦-鐵板燒碰上泰國美食[ 泰板燒 ]

泰式烤豬肉沙拉

豬肉很軟嫩好吃.

台北美食推薦-鐵板燒碰上泰國美食[ 泰板燒 ] 台北美食推薦-鐵板燒碰上泰國美食[ 泰板燒 ]

副食打拋豬+泰國茉莉香米吃到飽,

有分辣和不辣,

台北美食推薦-鐵板燒碰上泰國美食[ 泰板燒 ]

來自泰國的長米經過推.翻.撥.鏟.收等五大心法,

配上打拋豬超下飯,

如果你點辣的打拋豬,如果沒吃到辣椒的情況下是不會辣的,

但是如果吃到太多辣椒,

那就真的會辣@@,

台北美食推薦-鐵板燒碰上泰國美食[ 泰板燒 ]台北美食推薦-鐵板燒碰上泰國美食[ 泰板燒 ]

泰皇海陸和牛餐

台北美食推薦-鐵板燒碰上泰國美食[ 泰板燒 ]來自韓國的生蠔配上酸辣的醬料,

吃起來相當對味,

台北美食推薦-鐵板燒碰上泰國美食[ 泰板燒 ]台北美食推薦-鐵板燒碰上泰國美食[ 泰板燒 ]

宜蘭海水養殖的貴妃鱸魚,

油脂相當豐厚,

台北美食推薦-鐵板燒碰上泰國美食[ 泰板燒 ]海草蝦也很Q彈,

台北美食推薦-鐵板燒碰上泰國美食[ 泰板燒 ]

來自澳洲和牛的小菲力鮮嫩多汁,

台北美食推薦-鐵板燒碰上泰國美食[ 泰板燒 ]  搭配店家特製的酸甜醬別有一番風味,

台北美食推薦-鐵板燒碰上泰國美食[ 泰板燒 ]還有天然的時蔬,

台北美食推薦-鐵板燒碰上泰國美食[ 泰板燒 ]炙燒和牛小菲力

相較於 “泰皇海陸和牛餐”價差少100元,

和牛大概是多一串,

個人是覺得 “泰皇海陸和牛餐”比較超值^^,

台北美食推薦-鐵板燒碰上泰國美食[ 泰板燒 ]芋香紫米(熱)

好濃稠的芋香搭配紫米好吃,

台北美食推薦-鐵板燒碰上泰國美食[ 泰板燒 ]摩摩喳喳 

冰外多了些稀釋了椰奶的香味,

台北美食推薦-鐵板燒碰上泰國美食[ 泰板燒 ]而今天是迷糊芳生日,

但家有提供蛋糕,而且壽星還有折扣優惠喔^^,

不過蛋糕就差了些><,

台北美食推薦-鐵板燒碰上泰國美食[ 泰板燒 ]泰式奶茶(冰)+(熱)

冰的甜度適中,熱的個人覺得太甜了,

台北美食推薦-鐵板燒碰上泰國美食[ 泰板燒 ]

最後當然要附上愛評網體驗卷,

又吃了一餐美費的好料。

心得:第一次吃這種泰式的鐵板燒,個人覺得氣氛和口味都不錯,不過單價基本起跳588元,似乎有點高就是了,不過特殊節慶可以考慮一下^^

泰板燒Thaipanyaki

地 址: 台北市大安區信義路三段7號2樓
電 話: 02-2701-7755
營業時間:
週一至週五,11:30~14:30、17:30~22:00
週六至週日,11:00~15:00、17:00~22:30

本篇文章為愛評網體驗文
食品喜好及口感因人而異,試吃體驗心得僅供參考 


你的支持是我發文的動力,請幫文章隨手按個有分享和留言會更開心喔! 

1401372692-2412391270

Blogimove部落格搬家技術服務