作者: 領隊Sky

好久沒到內湖特力屋了，沒想到一樓的用餐區重新整理過了，竟然還吃的到[ 台南直送溫體刺身牛肉麵 ]，愛吃牛的我怎能錯過呢！

現在士林夜市也能吃到道地香港小吃[ 牛雜 ]，這可是來自香港北角的庶民小點，聽說因為房租過高而宣布歇業的香港知名牛雜攤，最近來到台灣開店，跟快跟著領隊來去體驗︿︿

[ 13座牛雜 ]在士林慈誠宮左前方，

斗大的黃底招牌非常搶眼，

還有那突出的霓虹燈招牌，

很有香港的Ｆｅｅｌ︿︿，

店裡的產品很單純，

就牛雜串（原味．麻辣）．原味牛雜．麻辣牛雜，

飲料港式凍奶茶．冰沙椰奶，

工作檯上整理的相當乾淨，

檯面上有兩鍋滷汁（原味．麻辣），

十三座的牛雜種類不少，有牛肚、板筋、牛腸、牛肺、牛膀胱和蘿蔔等，

有很多都是以前沒吃過的像：牛肺、牛膀胱，

不過我還真分不清楚＠＠，

而在這不大的室內，

店家還打造了＂叮叮車＂造型的櫃檯，

而右上方密密麻麻的招牌，

讓人好像置身香港一般，

而丁丁車也是點飲料的地方，

因為空間不大，所以用大片的玻璃反射來增加空間感，

牆上還用大富翁的意象增加趣味度，

而最裡面還有一些用餐空間，

牆面還有早期香港的攤車，

見證了小吃的攤的演進，

中間還有大骰子堆成的餐檯，

旁邊還有芥末．辣醬和辣油，

角落還有洗手台可以用，

等一下吃完可以洗個手，

吃牛雜當然來杯道地的港式凍奶茶，

比一般奶茶更濃的茶香味一直是其特色，

這一杯也還不錯喝，也是領隊很愛的飲料之一，

麻辣牛雜

一碗滿滿的牛內臟，

牛肚唯一認出來的＠＠，

菜頭

不管是脆．Ｑ．軟嫩都有入味，

雖然是麻辣口味，但是辣度很輕微，

滷汁還不錯吃只是沒有太特別的地方．

心得：有到士林夜市可以順便吃，如果為了吃而特別過來可能會有點失望，沒吃過的倒是可以來吃看看，推薦給大家參考︿︿

 

板橋早午餐的一級戰區，不過一直沒空來吃，這回終於抽出時間了，跟著領隊來去體驗一下＾＾

[ 翻桌吧 Turning Table BRUNCH ]座落在文化路二段225巷裡，

在文化路上看到“長奇日本料理”彎進巷子了一會就到了，

在店家門口有都已經佈置應景的聖誕樹了，

門口來一隻可愛的綠色大熊，不是史瑞克喔＾＾，

大片的落地窗可以清楚地看到室內，

一樓只有簡單的兩桌座位區，

前往二樓的樓梯牆面，

畫得好像義大利山城小路的感覺，

其他的空間是開放式的廚房和飲料製作區和櫃台，

看得到的廚房讓人更放心＾＾，

妹妹說這裡也有賣每日好新鮮的季節水果，

妹妹：有沒有跟我一樣粉嫩啊＾＾

店家還有提供聖誕烤雞大餐，

三天前預約只要680元，

今天剛好有人點順便拍一下，

除了烤雞還有薯條和蔬菜類，

前往二樓的樓梯也有不少佈置，

簡單的樓梯在簡單的擺飾下增色不少，

尤其是這張圖讓人印像深刻，

最上方的這幅畫讓我特別有感觸，

像女人靴子的國家“義大利”，

讓我想到當時在義大利度蜜月的回憶^^，

二樓的空間有一組沙發區，

這一區5000元就提供包場服務喔，

而且還可以客製化菜單喔^^，

如果有需要還可以到府外燴喔，

裡面的還有３組座位區，

 

顯示詳細地圖

店家有提供好玩的室內導航給大家參考，

牆面上還有翻桌的意象︿︿，

在這片簽名照片牆上，

Sky還發現有藝人來吃過喔，

既然如此，妹妹當然也要在這留影︿︿，

旁邊有醬料調可以自行取用，

翻桌吧！ Turning Table BRUNCH

走進義大利廚房，香料是靈魂，點綴了美食的生命，

微妙的在嘴裡產生了躍動，享受這一切！這就是美味人生．

菜單有帕尼尼、三明治、烘蛋等豐富多樣的餐點，

還有限量供應的手作甜點。恰恰女友野梅鬆餅塔、

黏踢踢男朋友等可愛有趣的菜單讓你用餐的時候會心一笑。

前湯

奶油馬鈴薯濃湯好濃郁，

每一口都是濃濃的馬鈴薯，

這杯愛爾蘭奶茶好好喝，

比一般奶茶多了一股香氣，

而且杯子旁邊有刻度，

就讓人更好奇的會多看一下這杯是幾ＣＣ︿︿，

貝禮詩奶酒咖啡

奶泡上面還飄著一層橘皮，
喝起來咖啡．奶香和酒香，
在口腔裡慢慢的混合，
那香氣真是難忘，

轟炸脆薯／義式脆雞翅拼盤

這薯條酥酥脆脆好好吃，

搭配蜂蜜芥末吃別有一番風味，

不過Ｓｋｙ覺得單吃就不錯︿︿，

義式脆雞翅拼盤

看似焦黑的外皮，

其實是主廚用甜椒粉上色，

讓顏色看起來更鮮豔，

主要味道還是上面的紅色醬汁，

採用蒜、酸豆和番茄調成滿清爽的，

外皮相當酥脆還多了一股焦香，

不說明還以為是焦了＠＠，

店裡面還是鮮嫩多汁帶有檸檬清香，

義式番茄海鮮細扁麵～推薦

採用義大利進口的牛番茄和麵條，

裡面有２隻鮮蝦．花枝．蛤蜊和番茄，

有別於一般印象中的番茄肉醬口感，

沾附在細扁麵上的醬汁，

那溫順的番茄味醬汁中帶有海鮮的鮮甜，

就是很天然清爽的口味，

吃起來就覺得沒有負擔，

歐嚕嚕！義式海鮮燉飯

 

鮮紅、白皙的海鮮和烏黑的燉飯成強烈的對比，

香濃的鮮香飄蕩著，

入口那鮮甜Ｑ彈的口感，

訴說的著我很鮮、我很鮮＾＾，

這歐嚕嚕的海鮮燉飯，

這來自義大利的米飯，每一粒都被均勻的包覆，

一入口，哇～好義大利，

這鮮香的醬汁和偏硬的米飯，就是之前Sky在義大利吃的口感，

好懷念這味道，這種口感就因人而異了，

阿綠的特調

 

這是綠奶茶一直是Sky的最愛之一，

店家的綠茶香氣和甜都很足，

這一杯也是一下就見底了＾＾，

給我一個初戀的feel

採用新鮮橙橘、香草冰淇淋、萊姆酒，

哇～這鬆餅還真厚實，

正常人點一份吃完應該就很飽了，

而且鬆餅有濃濃的雞蛋香氣，

也可以搭配一點都不手軟的鮮奶油，

或是用冰涼甜香的冰淇淋，

增加鬆餅的滑嫩度，

這新鮮的橙橘口感就像初戀的feel，

那微酸微甜的滋味好像回到相遇那一刻。

心得：這麼道地的料理，原來都是出自前義大利餐廳廚師的弟弟之手，秉持著對料理的堅持，我們才能吃到這麼道地的義式料理，提供給大家參考～

還記得領隊之前介紹過的洗衣咖啡館嗎？這回有新銳設計師以餐具為中心，結合咖啡、下午茶、手作料理和空間設計，就讓我們享受生活體驗藝術的價值！而且器皿超有質感的，可是送禮的第一首選喔＾＾

比台南溫體牛更細緻、香甜的“金門酒糟溫體牛肉”你吃過了沒！每天從金門直送，同時是專業溫體牛肉批發商的老闆說：最好的都在這！趕快跟著領隊一起吃好料＾＾

在這幾年牛肉麵節的活動下，台灣美食”牛肉麵”早已享譽國際，但是定位似乎還是在小吃店，不過這回有業者打造五星級的用餐環境，就讓我們來去享受一下吧︿︿

哇～這石頭火鍋的湯底好清甜，加上活沙公煮火鍋粥，一鍋兩吃好鮮、好甜、好好吃喔～明明是吃石頭火鍋怎麼也辣起來了？老闆娘也太正了吧！