哇~這峇里牛板腱四大塊,每一塊都超過兩公分,有機米隨你吃、龍眼蜂蜜飲喝到飽,這也太超值了吧!
【採訪】隱身在鳳林鎮蜂之鄉蜂蜜教育館的【家咖哩】,
這可是在地人才知道的美味,
總店在花蓮市區的日式建築也很有味道,
而鳳林鎮的【家咖哩】擁有很好視野採光,
對面的空地是蜂之鄉蜂蜜教育館的蜂蜜養殖區之一,
目前可是全台灣最大的蜂蜜產地之一,
入口處販售的農產品,都是等一下我們會吃到,
像是有機米、刺蔥香料或是咖哩的調理包都有喔!
買餐的方式很像自助餐一樣,
沿著L型一路往下走,
光是咖裡就有分好多種口味,
而且店家採用的都是花蓮當地的特有食材打造,
尤其是「峇里牛板腱」是大家強力推薦,
店員也推薦吃辣的可以選「原味香辣雞」,
托盤上的紙也很有趣,樂取餐食123,
1.米飯:採用宜蘭南澳米飯,有機認證「牧師之米」
這米飯超好吃,連小鳥胃的女生都吃好多,
2.咖哩:用花蓮小農種的無毒香料調製而成
如果咖哩不夠還可以繼續加,而且還可以換口味,
(只是沒有加肉^^)
3.飲料:助己選(今天是龍眼蜂蜜飲),
超好喝的蜂蜜水,喝到肚子都是水@@,
最後再選個小菜就OK了!
而且擺盤都剛好對著位置喔!
領隊的「原味香辣雞」,這雞肉超入味的,
幾乎入口即化,而且份量也不少,
尤其是這辣咖哩醬,淋在白飯上就讓領隊吃兩盤了@@,
黃金杏苞菇清爽開胃,
朋友的『峇里牛板腱』,看起來超讚的!
有四大塊喔!每一塊都超過兩公分,小女生竟然也吃的乾乾淨淨,
而且還想買料理包回家,你就知道多美味了!
這是+50元的有機豆花,有附黑糖的糖漿可以淋,
超完美的一餐!
總結:結合花蓮特產和在地小農的產物,這麼有特色的家咖哩,來到花蓮鳳林千萬別錯過了!
花蓮鳳林店 JIA.CURRITERI
花蓮美食、景點和食尚玩家懶人包
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2017-09-24
總店在花蓮市區 其他地方也都有分店 真的蠻好吃的
2017-09-26
CP值真的滿高的^^