從沒想過自己也能ＤＩＹ燕窩這麼高級的補品，趕快來去看看燕窩怎麼做吧！我們到底能做什麼DIY呢?這可是最近很夯的燕窩觀光工廠喔～
隱身在台南市安平工業區裡的＂新百祿燕窩觀光工廠＂，
全國第一家以「燕窩」為主題成立之觀光工廠，
三日通過評鑑，成為南市第十一家觀光工廠。就已經迅速打響知名度，
來這裡建議大家一定要DIY體驗活動，
但是必須事前預約才有喔～不然就要看運氣了︿︿
這邊的常態導覽有２個時段，
上午10:00及下午14:00兩梯次，
錯過就很可惜，如果趕時間又想做ＤＩＹ，
可預約時先告知，就可以先做ＤＩＹ再導覽，
在新百祿之前是順傑之品牌，
本生做的就是生物科技和保健食品，
公司從７０年代就開始了，
前段展示的是跟製藥相關的設備，
這裡採用了不少高科技的互動設備，
透過感應裝置更能吸引小朋友的興趣，
燕窩指的是＂金絲燕＂，
台灣有燕窩嗎？我想這是很多人的問題，
新百祿運用與大自然共好的「燕屋」養殖法，以農場經營方式建造適合金絲燕覓食、產卵、築巢、養育的環境，等待廢棄的燕窩進行採摘，而金絲燕有回到原出生地築巢的習性，造就生生不息、共存共榮的好環境；副總經理林意書因此建構觀光工廠，透過知識分享，以互動科技、手作體驗，營造一趟傳統養生知性之旅。
來到仿馬來西亞好山好水的燕屋農場，
播放著金絲燕成鳥叫聲，吸引同類群聚，
燕屋內的氣溫、光暗度、
乾濕度營造成山洞般潮濕陰暗的環境，
吸引金絲燕棲息，並播放雛燕叫聲，
引成鳥安心築巢。因為人造棲息環境好，
燕屋的燕窩含雜質、羽毛較天然洞燕的乾淨，
口感較潤滑，形狀也較完整。
這裡還有模擬燕屋的生長環境，
地上還有互動的投影遊戲，
看你能不能踩到金絲燕阿︿︿
這裡還有採燕窩的方式說明，
旁邊還有電子採驗窩體驗，
小朋友會玩得很開心，
這邊還有介紹燕窩的分類，
這裡還有教大家如何分辨真假燕窩，
學到這一點就賺到了︿︿
接下來當然是要好好DIY體驗一下^^
桌上已經準備好了一個盤了，
開始前要好好的把手洗乾淨， 碗是反蓋的，
因為裡面是燕窩︿︿
那我們要DIY什麼呢？想到沒有啊！沒錯就是要挑驗挖裡面的毛削和沙，
而且這還是已經挑兩次了喔～我們要進行的是第三次＠＠，
這真的是人的工作嗎？好難挑喔～
挑完後放到罐子裡，
再倒糖水到罐子裡蒸過就完工了︿︿，
成品，這樣２罐體驗只要300元喔~
很便宜喔~因為買即飲的燕窩體驗瓶，１瓶要150元，2瓶300元，
DIY體驗價比較便宜喔^^
心得：小編走這麼多觀光工廠，這還是小編很期待的ＤＩＹ之一喔︿︿，推薦給大家，來台南別忘了安排進來喔︿︿
新百祿燕窩觀光工廠地址
- 週二至週五9:00-12:00至13:00-17:00
- 週六、周日9:00-17:00(周一休館)
- 團體參觀及DIY體驗活動請提前預約
- 地址：70254台南市南區新和路38號(安平工業區)
- 電話：06-2650924
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