每次到吃到飽餐廳,都希望能在裡面找到一些少吃到或是較貴的食材,這回在台灣少見的日系飯店自助餐廳,Sky吃到了許多精緻高檔的食材,和精緻服務喔!
日本大倉飯店集團(Hotel Okura Co., Ltd)為日本當地最大的國際五星級連鎖飯店集團,旗下的日本大倉飯店(Okura Hotels & Resorts)品牌,目前全球共有約25間大倉飯店。日本大倉飯店集團同時擁有日航飯店品牌(JAL Hotels),旗下包括Nikko Hotels International 與 Hotel JAL City二品牌。秉持「最好的ACS: 極致的住宿、美食與服務體驗」(The Best ACS :Best Accommodation, Best Cuisine, Best Service) 為經營核心價值,日本大倉飯店集團旗下品牌在日本與海外擁有共約100間飯店。
是台灣少見的日系飯店,也是日本人來台指定飯店,
Sky不久前就住過神戶的【神戶大倉飯店HOTEL OKURA KOBE】,
那夜景真是漂亮啊!
今天就一起來去感受一下日系血統的精緻餐點和服務吧!
位於大倉久和大飯店二樓的歐風館自助餐廳,
主要供應歐洲與東方料理,主廚以拿手的高級法國料理為主,貴賓更可品嘗到義大利、西班牙與日本等料理,期待為台灣的飲食文化注入健康、口味正統的歐洲異國風味料理好滋味,進入歐風館,一次嚐遍世界珍饈百味。
營業時間
早餐 06:30-10:00 每位 NT$ 600+10%
午餐 11:30-14:00 每位 NT$ 1,280+10%
午茶 15:00-17:00 每位 NT$ 780+10%
晚餐 18:00-21:30 每位 NT$ 1,380+10%
晚餐與 Open Bar 18:00-21:30 每位 NT$ 1,580+10%
*席次150 位
注意事項
* 100-130公分之孩童為成人收費之半價
* 100公分以下兒童免費
* 最後進場時間為營業結束時間前30分鐘
* 館內用餐需酌收10%服務費
以吃到飽餐廳來說不是最貴的,但也是不便宜,
唯一的優惠就是買10張用餐劵打9折,也就是免服務費,
不過只適用平日,假日需要補差價,
餐廳規劃150 個位置真的不多,不過也因此可提供較好的用餐環境,
如果你注意看,在裝潢的細節和服務人員整理桌面時,
那微小的細節你就知道了有多仔細了,
日式生魚片區,除了基本的生魚片和壽司,
還有握壽司和炙燒握壽司,有鮭魚、海鱺魚、旗魚等,
當然會依食材不定時更換,
日系餐廳的日式料理當然是水準之上,
起司、餅乾區,這一區可是妹妹最愛的區域,
麵包區,
田園蔬菜和壽喜燒,特別的是有香蒜鯷魚醬,
Sky超愛鯷魚醬,但也千萬別用大多喔!會太鹹!
現煮壽喜燒,有專業廚師幫你煮喔,牛肉還可以選幾分熟,
也可以單點肉,這也是網友推薦的好吃,
魚片和惡魔芥末嫩煎雞,
維吉尼亞火腿,有新鮮後腿肉的彈性好吃,
炭烤牛排,看看這顏色多迷人阿!
見紅不見血鮮嫩好吃,
手工漢堡排,
DIY擔仔麵、米粉湯,
日式炸物,
叉燒、香腸、焗烤海鮮馬鈴薯泥、奧地利豬排,
法式料理區,
生菜沙拉區,
精華海鮮區愛爾蘭沙蟹、青蟹和麵包蟹,
灼白蝦,
Sky最愛生的天使紅蝦!重點是補菜超快,
透抽、山藥泥鮪魚、新鮮鮭魚拌明太子美乃滋,
冷盤區,
水果區
甜點區,這區Sky吃超多的,
冷盤區,較特別的是和風牛肉南蠻醋,
新鮮鮭魚拌明太子美乃滋,這是Sky第一次吃,
生的鮭魚泥下去拌,口感滑潤順口,
超軟Q入味的牛筋,
普羅旺斯煎干貝,妹妹的午餐之一,
重點是未滿100公分免費喔!帶妹妹來吃超划算!
每次來,老爸都是吃螃蟹,而且都是3~4盤,
老爸還一直說這海鮮超鮮新,吃這個就夠了,
Sky最愛當然是天使紅蝦,印象中一尾天使紅蝦外面要賣80元,
吃個16尾應該就回本了^^
最經典的法式燉煮牛舌必吃,在外面貴森森的牛舌,
燉煮的超嫩好好吃,可以吃牛的別錯過了,
甜點控的Sky吃的超開心的,每一個都很精緻,
巧克力的純度超高,
哈根達斯的冰也吃了好幾球,
咖啡也不錯喝︿︿
PS:Sky都是吃平日的喔!假日應該都是客滿請及早訂位,用餐可抵停車費.
總結:對於戰力薄弱的Sky而言,吃飽不再是唯一的選擇,而是要吃好料理,不然隨便吃路邊攤100元都可以吃很飽,大倉的料理種類不算多,但是90%以上都好吃,而且很新鮮、精緻,所以每次都可以吃得很滿意,如果你也喜歡精緻的吃到飽,這是一個不錯的選擇!
營業時間
早餐 06:30-10:00 每位 NT$ 600+10%
午餐 11:30-14:00 每位 NT$ 1,280+10%
午茶 15:00-17:00 每位 NT$ 780+10%
晚餐 18:00-21:30 每位 NT$ 1,380+10%
晚餐與 Open Bar 18:00-21:30 每位 NT$ 1,580+10%
席次150 位
注意事項
100-130公分之孩童為成人收費之半價
* 100公分以下兒童免費
* 最後進場時間為營業結束時間前30分鐘
* 館內用餐需酌收10%服務費
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